“三十文？太多了，俺只能掙十六文?！鼻卮罅[著手道。

秦安自然知道他這十六文怎么來的。

秦大力干活太實在了，每次都把甘蔗榨無數(shù)遍，直到甘蔗渣里面沒有半點水分才作罷。

這就導(dǎo)致他每天只能榨一百斤甘蔗，掙十文錢。

不過他每一百斤甘蔗能多出十斤甘蔗汁，也能賣六文錢，總共加起來就是十六文。

好心人也勸過大力不要榨這么多遍，可他不舍得把含有汁水的甘蔗渣丟掉。

但也由于他榨的遍數(shù)太多，導(dǎo)致甘蔗汁里會有甘蔗渣，不能讓主家滿意，久而久之，沒人愿意讓秦大力給榨甘蔗。

秦安捏了捏秦大力結(jié)實的肩膀，鄭重道：“你肯定能行的，而且只要你壓的甘蔗超過三百斤，會額外算錢的！”

他并不打算掙秦大力的錢，每斤按照十文錢給他結(jié)算。

當然，沒一百斤甘蔗秦安能獲得五斤甘蔗汁，也有三文錢的利潤。

如果秦大力能一天壓五百斤，他能賺十五文，也不是個小數(shù)目。

得到秦安的肯定后，秦大力用力的點點頭：“恩，俺以后就跟這秦安哥干了?！?/p>

他以前對秦安客氣，是因為覺得秦安有文化，值得崇拜。

現(xiàn)在覺得秦安對他好，他更要十倍的報答。

跟秦大力分開后，秦安有些糾結(jié)。

他到底該怎么跟杜秋娘解釋兔子的事。

三十文一只，杜秋娘肯定會心疼的。

他要找一個合適的理由。

剛一進家門，就看到杜秋娘在院子里等著，

“當家的，你回來了！”

見到秦安后杜秋娘那雙暗淡的眼神瞬間充滿了光亮，秦安就是她生命中的全部。

秦安背過手去，把兔子藏在身后，笑著說道：“今天又掙了四十文錢！”

聽到這話，杜秋娘更開心了。

生活有了奔頭，比啥都高興。

片刻后，秦安故意壓低聲音：“回來的路上，我看到大力了?！?/p>

“大力？”

杜秋娘目光稍稍暗淡了些。

她自然知道秦大力家境貧寒，還沒人待見，眼看已經(jīng)二十歲，卻還沒個媳婦。

說實話，她對秦大力有些憐憫。

“恩，大力上山抓了一只兔子?！鼻匕怖^續(xù)道。

“兔子，那是好事，他這么老實的人，就應(yīng)該過好日子?！?/p>

杜秋娘莞爾一笑，她是真替秦大力高興。

“可大力家里沒了糧食，他準備把兔子賣掉，可別人只給他十文錢。”秦安語速很慢，還故意壓低了聲音。

他要給杜秋娘足夠的反應(yīng)時間。

“才十文錢？這不欺負人嗎？一只兔子能賣三十文錢的！”杜秋娘撅著小嘴，氣鼓鼓的說道。

她甚至想要跟那些人去理論。

聽到這話，秦安松了口氣，他直接把兔子拿出來道：“我覺得大力可憐，就給了他三十文。”

杜秋娘這才明白是怎么回事。

合著秦安花了三十文錢買了只兔子唄。

為了讓她不生氣，多做了那么多鋪墊，杜秋娘鼻頭一酸，眼圈通紅。

“當家的，我去把這只兔子洗了?！倍徘锬锬四ㄑ蹨I，含笑說道。

秦安出奇的好，讓她覺得有些陌生，她想要陪秦安做每一件事，更深入的了解她家相公。

“男女搭配，干活不累?！鼻匕灿懈卸l(fā)。

這種天天陪娘子的日子，他樂在其中。

來到廚房后，杜秋娘開始生火燒水。

“當家的，這只兔子怎么吃？”杜秋娘好奇的問道。

上次的雞汁面她就是頭一回吃，沒準這次秦安還能整出其他美食。

“紅燒吧！”秦安想了一會說道。

紅燒兔頭可是一道美食，他想讓杜秋娘嘗嘗。

“紅燒？就是放進火上燒嗎？”杜秋娘疑惑的問道。

她從未聽說過還有這種吃法。

秦安搖搖頭，鄭重道：“你在一旁看著就行，我來做。”

他的速度很快，三下五除二就把兔子處理干凈，接下來只需要起鍋燒油上糖色就算是大功告成。

“娘子，家里有白糖嗎？”

就要把兔子下鍋的時候，秦安才想起要用白糖。

“白糖？”

杜秋娘用詫異的目光看向秦安，震驚道：“當家的說的可是糖霜？”

秦安恍然大悟，這個時代白糖還沒有量產(chǎn)，只有在熬制黑糖的時候偶然能得到一些糖霜，也就是白糖。

由于白糖稀少，價格非常昂貴，普通人家根本消費不起。

秦安靈機一動，如果他能煉制出白糖豈不是要發(fā)大財了？

“娘子，把家里的黑糖全都拿出來！”秦安興奮不已道。

要想讓黑糖變成白糖，無非是除去里面的色素，秦安最少有兩種辦法。

最直接的就是在黑糖水里放入活性炭，把里面的色素吸附干凈，然后把白糖水熬干，自然就得到了白糖。

但是制作活性炭也有些難度，秦安不想浪費那個時間，他還有更簡單的辦法。

不一會，杜秋娘把一塊比雞蛋還小點的黑糖拿出來。

這可是家里僅有的一塊糖。

秦安用木頭制作了一個錐形漏斗，漏斗下面塞上抹布，然后把黑糖放入漏斗內(nèi)。

接下來，從外面撿來一塊黃泥，放在水里不停的攪拌。

他要用《天工開物》里的黃泥水法制作白糖。

隨著黃泥水不斷淋入，黑糖逐漸融化，里面的色素隨著黃泥水流出，漏斗壁上出現(xiàn)一層干凈的白糖。

“糖霜！真的是糖霜！”杜秋娘震驚的差點跳起來。

她曾聽人說過，一百斤黑糖也不一定能出一兩糖霜，可秦安用了雞蛋大小的黑糖竟然得到了半個雞蛋大的糖霜。

也就是說，他能用兩斤黑糖出一斤糖霜。

要知道世面上的糖霜比黑糖貴了不止十倍，有了這項技術(shù)，他們想不發(fā)財都難。

秦秦安去沒有把這點白糖當什么稀罕物，直接放入油鍋，給兔肉上糖色。

一旁的杜秋娘心疼不已，這些白糖少說也值三十文錢，價值跟兔子相當。

轉(zhuǎn)念一想，這些糖霜就是她家相公制作出來的，今后還不是想要多少就有多少。

“當家的，你有這項本事，咱們可要發(fā)財了！”杜秋娘搓著小手，眼睛里不停的放亮光。