其實(shí)，那也不過(guò)是曾經(jīng)端上過(guò)餐桌的菜品，只是她用鹵豬蹄的方式，更換作料將羊雜鹵煮出來(lái)，當(dāng)成熟食來(lái)賣，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候人們還不夠舍得往吃食上消費(fèi)，省錢都是從嘴里省，少吃一點(diǎn)喝一點(diǎn)，將省出來(lái)的錢用到別的地方。

“湯料和秘方是我自己的改良的，我不能給你們出力，就只能出這個(gè)秘方，也是你們做東西的核心，我不要你們給我多少錢，每個(gè)月多少盈利，你們給我分一成就行，當(dāng)我占給干股。”