昨晚楚長白拿了一只老母雞過來，她把雞殺了，半只煲湯，半只留著下次煲，陸瓊筵不在，午飯不用煮那么多，半只雞也夠她和許天天他們吃了。

雞用水洗干凈，泡泡血水，砂鍋里加上泡發(fā)好的墨魚，地榆和槐花，白茅根用紗布袋裝好扎緊一起放進去，再放幾個去核的紅棗。

鍋內(nèi)加適量清水，把雞肉也放進去，燉制墨魚肉熟爛，再撈起腰帶丟棄，加適量的鹽就可以了。