顧明自己是中醫(yī)，所以對土蜂蜜了解得也很多，土蜂蜜之所以營養(yǎng)價值高，根本原因在于它的蜜源很有特點，其中有不少都是中藥材。

因為野生土蜂蜜都是在野外，所以土蜂能夠采集到許多中草藥的花蜜來釀蜜。

不過現(xiàn)在市場上已經(jīng)非常難買到真正的野生土蜂蜜了，土蜂如今正面臨著滅絕的危險，在城市，土蜂早已絕跡，只有在遠(yuǎn)離人煙的深山之中，才能找到一些幸存的土蜂，這種自然原始無污染的環(huán)境也保證了土蜂蜜的天然純正。