江瓷本是想說不用了，自己前去就可以，后來一想，他們兩個人一起合作了這么多年，總體來說也會有一些情面的。

這樣好的一個廚子，別的酒樓不可能不再爭取，若是金銀財寶上面動容不了的話，恐怕還需要這位前掌柜的去說說情。

有一些廚子做出來的飯菜的確是好吃，但是他們身上也有一股著濃濃的傲氣。與他們溝通需要一些技巧，還需要一些往日情分。