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老先生拿起筷子,夾了一小塊魚肉,嘗了嘗,然后拿起湯匙,喝了一小口湯。
“不錯,不錯,肉質(zhì)很嫩,爽口不膩,大火煮,小火熬,火候掌握的很好,番茄和茶樹菇的味道,浸透進魚肉里?!?/p>
“加入的姜片,不僅去了魚腥,還提升了魚肉的鮮味,湯也很鮮,咸淡適宜,挺不錯的。”
王福聞言,點了點頭。
“總算來了個識貨的!”
沈夢琪的臉色,微微一變。
“加入的姜片,不僅去了魚腥,還提升了魚肉的鮮味,湯也很鮮,咸淡適宜,挺不錯的?!?/p>