于是味真香麻辣燙以蛛網(wǎng)擴(kuò)散模式，快速的朝各個(gè)省份擴(kuò)張。

而擴(kuò)張到一定程度后，一些問題便暴露了出來，為了滿足不同地區(qū)口味需求，他們還需要找大廚研發(fā)團(tuán)隊(duì)，連夜改進(jìn)底料和配料的搭配，以便更好地符合當(dāng)?shù)氐念櫩托枨蟆?/p>

這種改進(jìn)雖然拖慢了一些擴(kuò)張速度，但對(duì)品牌來說，無疑是個(gè)好變化，他們終于有機(jī)會(huì)走遍全國(guó)啦。

比起味真香麻辣燙，big漢堡店的擴(kuò)張速度明顯要慢的多了。