拔絲魚顧名思義就是和拔絲蘋果，拔絲香蕉一樣，屬于拔絲家族的，這樣的菜一般頗得小孩子的歡心，畢竟吃起來甜甜的不說，夾起來還會帶起一陣糖絲，很有趣味性。

不過大人就不那么認為了，糖絲拉的又長又粘，一不注意吃的就全沒形象了，大人畢竟不如小孩子的無憂無慮，是以這道菜在大人中，并不那么受歡迎。

“還是老頭子我先嘗嘗?！壁w夫子非常期待蘇嫦曦在這道菜上的巧思。