沈家的家宴，舉辦的時間極久，可謂是行之有年。

甚至在沈老爺子帶著沈家這票人出來做事前，就有家宴的說法，只是當(dāng)時辦的規(guī)模一般，也就農(nóng)村流水席的程度。

傳說沈家先祖曾經(jīng)在清末的時候，遭逢旱災(zāi)，舉家逃難，就快餓死的時候，沈家正好遇上有一戶大戶人家辦家宴，這戶大戶樂善好施，每辦家宴時，會專門騰出幾桌來周濟窮苦。

時年災(zāi)大，流民不計其數(shù)，多少人擠到這戶大戶人家中想去吃這恩賜的餐食。若是其他裝樣子的大戶，多數(shù)就會讓家丁把流民趕出去。然而這大戶卻是真的心善，思慮再三，讓家里人開庫取糧，盡量的煮粥，把個家宴變成了粥棚，不知救了多少人。