第二天中午。

林瑤在菜地旁支起一張桌子，桌上是各種廚具，還有半扇她從系統(tǒng)商城里買來的排骨，和五斤豬肉。

“瑤瑤做美食”直播間——

【不是吧不是吧，你這女人還敢開播呢？“蘋果tv”的人是干什么吃的？這還不封？】

【這種直播間能不能關(guān)了啊，真服了。】

【前面那個說封直播間的，“蘋果tv”的人恨不得把她放到首頁上，還封直播間？怎么可能！】

林瑤當(dāng)然看到了這些彈幕，但是她卻笑著。

“各位直播間的朋友你們好，有人或許發(fā)現(xiàn)了，我直播的場景發(fā)生了一些變化?！?/p>

“今天我將在室外直播，而使用的食材——”

說著將鏡頭一轉(zhuǎn)，對準(zhǔn)菜地。

“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，就是我的這片菜地了！這里有剛長出來的青江菜，還有土豆、苦瓜以及一些辣椒。”

“這里補充說明一下，青江菜就是我們常說的綠菜中的一種，土豆則是地蛋，苦瓜是長澀果，辣椒就不用說了，辛辣果嘛~”

【我靠，她來真的？】

【那這也不能證明你就不是在騙人啊。】

【不會吧不會吧，不會還有人不知道食材必須要在采摘后才能進行凈化吧？】

將直播追蹤器調(diào)整好角度，林瑤開始了今天的直播內(nèi)容。

“今天準(zhǔn)備做四道菜，分別是苦瓜釀肉、炒青江菜、酸辣土豆絲和排骨湯。”

林瑤還記得答應(yīng)秦楓的事情，所以食材的準(zhǔn)備就多了些，那些小孩都是正長身體的年紀(jì)，營養(yǎng)一定要跟上。

“首先是苦瓜釀肉。”說著林瑤拿起一旁的盆，進到菜地里采摘著苦瓜。

少量的泥土蹭到了鞋上，抬手撥弄掛滿果實的藤架，青綠色的苦瓜聞起來有一股淡淡的清香，表皮上還有許多密密麻麻像水泡一樣的凸起。

許是剛成熟，苦瓜這會兒嫩的能掐出水來，林瑤伸出手捏住瓜藤，指甲輕輕一使勁，瓜藤處滲出點點汁水，苦味散發(fā)出來。

“很多人并不能接受苦瓜中苦澀的口感，但是它卻含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，以及多種礦物質(zhì)，常常食用可以達(dá)到排毒養(yǎng)顏降血糖的作用?！?/p>

【討飯小課堂又開課了！搬好小板凳認(rèn)真聽講中......】

【滾啊，這種破壞聯(lián)邦安全的死女人能不能消失！】

【真是受不了這些腦殘粉了，還小課堂？也不知道她說的是真是假你們就信，一群蠢貨！】

【不好意思呢，我表哥是學(xué)植物學(xué)的，剛剛求證了一下，主播一點兒沒說錯，誒~氣死你們這群眼紅的~】

林瑤掃過充滿戾氣的彈幕，呼出一口氣，“對我能力持有懷疑的人還是盡快搜索道歉的一百種方法吧，免得一會兒臉被打腫了還半天憋不出一個屁來?！?/p>

微笑:）

只見彈幕停滯兩秒后，成千上萬條彈幕蜂擁而至，多到看不清他們說了些什么。

“我們接著說苦瓜，它適合大多數(shù)人進行食用，不過它性屬寒，所以不適合脾胃虛寒的人食用，尤其是孕婦和低血壓、低血糖的人群哦~”

話語間，苦瓜已經(jīng)裝滿了一盆。

林瑤一個使勁，滿滿一大盆的苦瓜被放到桌上。

“接下來就是處理苦瓜了?！?/p>

話語落下，林瑤拿起手邊的苦瓜，切成大小約有兩指寬的苦瓜塊，接著用勺子輕輕在苦瓜中旋轉(zhuǎn)一圈，白色的苦瓜讓就被掏了出來。

“苦瓜中大部分的苦味都來源于它的瓤，所以降低苦味的第一步就是要將瓤去干凈?！彼蒙鬃庸尾渲喙蟽?nèi)壁，表情認(rèn)真，“將白膜刮干凈之后就可以進行下一步了?！?/p>

只見她起鍋燒水，在燒水的間隙把豬肉切成小塊。

左右手各執(zhí)一把刀，將豬肉塊鋪在案板上，右手微微使勁，菜刀在她的手中旋轉(zhuǎn)，鋒利的刀在她手中就像乖乖聽話的物件。

剁肉聲富有節(jié)奏，甚至在間隙中林瑤還有空耍一手花刀，看的人驚嘆連連，

【拋開別的不談，瑤瑤的技術(shù)真的不是一般人能做到的?！?/p>

【附議，她真的有點東西在身上，每次看她做美食都覺得是一種享受?！?/p>

【還拋開別的？拋不開！她謊稱自己是用未凈化食材做菜這一點就可以讓她結(jié)束直播生涯了！】

嘭——

隨著最后一聲落下，雙刀死死釘在了案板上，“我們來簡單腌制一下肉?！?/p>

林瑤掃過滑動的彈幕，這會兒已經(jīng)沒有剛開播時那么多吵架的內(nèi)容，大家都平靜了不少。

不過還是有一些人一直妄圖再次挑起彈幕之間的爭吵。

鹽。

胡椒粉。

生抽、老抽......

一樣樣的調(diào)料被放入肉末中。

緊接著她打了幾個雞蛋放進去。

“這是咕咕鳥的蛋，也可以叫雞蛋，它們可以增加肉末間的粘性，保證肉末在苦瓜中不會掉出來，除了雞蛋外，我們還需要一樣?xùn)|西！”

【我知道！是淀粉！】

【瑤瑤之前說過，淀粉可以讓肉變得滑嫩來著？】

林瑤滿意地看到觀眾們的回答。

“恭喜大家說對了！”

她對著屏幕豎起自己的大拇指，“送給你們一個大大的贊！”

一時間，彈幕的氛圍達(dá)到了這幾天里最好的樣子。

視線一轉(zhuǎn)，回到正咕嘟咕嘟冒著熱氣的那鍋開水中。

“我們先將肉放在一邊腌制十分鐘，趁這個時間我們要把苦瓜焯個水?！?/p>

“這是幫助苦瓜變得不那么苦的第二法寶！”

她在鍋中撒入一把鹽增加底味，接著將一大盆的苦瓜都倒入鍋中，苦瓜的顏色在水下更顯翠嫩。

她提起油壺，在水中倒了適量的油，保持苦瓜漂亮的顏色。

林瑤一邊攪動著，一邊觀察著苦瓜的狀態(tài)。

在苦瓜的顏色變得如翡翠一般后，一個揚手，唰唰幾秒鍋里的苦瓜被扔進涼水中。

她繼續(xù)開口說著知識點：“中華美食講究色香味俱全，這樣焯水既可以保證苦瓜漂亮的顏色，又在口感上會達(dá)到平衡。”

“敲小黑板咯～”

她語氣輕揚，引得直播間的觀眾們不由自主地順著她的話聽下去。

“這個焯水的方法適用于所有需要焯水的蔬菜，唯一變化的就是焯水的時間?！?/p>

【今日份知識點+1】

【哇，每次在瑤瑤的直播間都能學(xué)到新內(nèi)容誒！好想自己做道菜試試，可凈化菜好貴......】

【我承認(rèn)這個主播有幾分本事，但是她騙人這件事沒得洗！】

【前面的，瑤瑤不是已經(jīng)在自證了嗎？你著什么急！】

林瑤看著在直播間跳腳的一些彈幕，那些發(fā)出彈幕名的名字和剛開始的人一模一樣。

很難不讓人多想，這背后是不是有人在推波助瀾。

下一秒，無數(shù)條新彈幕蜂擁而至。

【小雅大軍來嘍！聽說這騙子主播又開播了，看看今天是拿什么騙人啊——】

【噫，第一次見這么沒臉沒皮的人，真把觀眾當(dāng)傻子啊，我賭她不會吃最后的成品?！?/p>

【不不不，人家當(dāng)然會吃最后的成品了，就是不知道吃的成品和做出來的成品是不是同一個了哈哈哈哈......】