艾倫一向遵從自然而簡單的美食，但是簡單不代表平庸，他世界聞名的獨(dú)創(chuàng)性烹飪手法，至今無人能及，只見他戴著鋼手套的雙手，握著那牛肉站在火堆前，讓逐漸透香的葡萄騰燃燒起的火光，烤得那牛肉一陣陣香味濃溢而出，甚至于發(fā)出“滋滋”聲響，烤好后，他再利用法國宮廷烹飪法，開始將深埋在地下的蒜子剝了皮后，迅速地放進(jìn)木桶中，以旋轉(zhuǎn)法錘裂蒜子，這般的蒜香，會(huì)產(chǎn)生一種妙不可極的榛子與松露味，他重砸蒜蓉后，再將其直接勺起來，用特殊的意大利腌制醬料與攪拌在一起......