后院的井邊，綠蘆彎腰打了一桶水，倒進(jìn)了木盆里，把荷葉包的豬下水放進(jìn)去泡著，正要站起來(lái)去取洗腸子要用的鹽和面粉，她的動(dòng)作頓住了，一拍腦袋。

她怕不是傻了。

桂家的小麥粉都緊著用來(lái)做野菜粑粑了，她上去就倒一堆進(jìn)來(lái)洗豬大腸？怕是會(huì)當(dāng)場(chǎng)被桂婆婆教訓(xùn)一頓。

綠蘆又捧著臉蹲回了井邊，看著盆里泡著的豬下水，一圈圈的，把她那顆犯了饞蟲(chóng)的心給繞上了十遍八遍。

這種看得見(jiàn)，吃不著的感覺(jué)，綠蘆體會(huì)到了抓耳撓腮的郁悶。

“綠蘆姐姐，”鐵牛閑著沒(méi)事過(guò)來(lái)，看到綠蘆蹲在了井邊，也跟著蹲在她旁邊，學(xué)著她的模樣，用手托著臉，“我娘說(shuō)了，她可以把她的野菜粑粑分你吃，你不用吃這臭哄哄的玩意。”

綠蘆嘆了一口氣，是她想當(dāng)然了，在這個(gè)物資貧瘠的時(shí)代，但凡有便宜辦法處理豬下水，也不至于被她給撿了個(gè)漏。

“嗯?！?/p>

綠蘆垂頭喪氣地站起身，剛剛抬眼，目光一凝，落在了她前日掛在樹(shù)上晾著的粗麻布，里面裝的，正是葛根粉塊。

現(xiàn)在的人們不愿處理豬下水，大部分的原因是沒(méi)法用廉價(jià)的辦法處理這臭哄哄的玩意。

要把豬下水清洗干凈，第一步就是用鹽和生粉浸泡清洗。

”綠蘆姐，我阿奶以前說(shuō)過(guò)，老馬也會(huì)失蹄子，你還是小馬，這偶爾買(mǎi)錯(cuò)了東西不能吃也挺正常的......”鐵牛還在一旁叨叨地安慰綠蘆。

“鐵牛，去幫姐姐取些鹽過(guò)來(lái)?！本G蘆“噌”地一下站起身，目光亮晶晶地，三兩步去了那顆樹(shù)下，取下了之前晾著的葛根粉。

生粉面粉葛根粉，它們都是淀粉呀！

“??？”鐵牛眨巴著眼睛，看著面前的綠蘆像是換了一個(gè)人似的，風(fēng)風(fēng)火火地打開(kāi)麻布袋子，取出里面白色的粉塊，掰了一小塊扔進(jìn)了面前泡著豬下水的木盆里。

這不是綠蘆姐姐用來(lái)賣(mài)的神仙糊糊嗎？

一杯可要兩文錢(qián)哩！

鐵牛仿佛看到好幾杯甜絲絲的神仙糊糊就這么扔到了豬下水里，心疼得呆住了。

“去呀，愣著做什么？”

綠蘆直接伸手在木盆里攪動(dòng)，幫助葛根粉塊化開(kāi)，她的衣袖本就短了一截，卷都不帶卷了，直接開(kāi)干。

鐵牛原本還在愣神，被她這風(fēng)風(fēng)火火的架勢(shì)激了一下，撒腿就跑進(jìn)灶房，動(dòng)靜太大，呼哧呼哧地喘著氣兒。

“干啥子呢？”

張氏正在灶臺(tái)前忙活著，一抬眼就看到自己家兒子踮著腳尖，伸手要夠灶臺(tái)上盛著鹽塊兒的麻布袋子。

“綠蘆姐姐要用來(lái)煮豬下水。”鐵牛嘗試了兩下，夠不著，把求助的目光投向了張氏。

張氏臉皺成了一團(tuán)，又看向了自己的婆母桂婆婆。

鹽雖然不是什么貴價(jià)的東西，但是只要想到給了蘆綠拿去做那勞什子的豬下水，準(zhǔn)保就是浪費(fèi)了，張氏多少有些舍不得。

桂婆婆嘆了口氣，從那袋子鹽塊里挑了個(gè)不大不小的遞給鐵牛，眼睛卻是看著張氏。

“且讓這個(gè)孩子試試，她昨日不是都做出神仙糊糊了？”

說(shuō)完，桂婆婆自去忙活去了。

左不過(guò)就是一塊鹽的事。