明天把豬皮給炸了，然后熬大白菜吃——又是一道葷菜！

肥肉不算多，白花花一小片。

小心切片，放進(jìn)鍋里榨豬油。

一邊等著熬豬油，一邊切瘦肉并剁碎。

很快地，滿屋都是熬豬肉的香味兒。

江婉把油盛起來，存放在柜子里。

油渣盡管已經(jīng)榨不出油來，仍不能浪費(fèi)，小心剁碎放進(jìn)瘦肉碎末里，可以一并包餃子。

一會兒后，李香妹也下班回來了。