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第13章
“難道是伙計(jì)送錯(cuò)了?”管家還沒想明白。
趙夫人也沒在意,隨口道,“什么茶水,拿過來我看看?!?/p>
管家將竹筒遞過去,趙夫人接到手上的那一刻身體一顫。
好涼!
打開蓋子,一道寒氣從筒口緩緩升起,茶香和果香沁入口鼻。
趙夫人忍不住咽了口唾沫,拿到嘴邊喝了一口,頓時(shí)震驚地睜大了眼睛。
“好茶!我從沒喝過這么清涼的茶!”
趙夫人贊不絕口,嘖嘖稱奇,“你趕緊去蘇家茶飲多訂幾杯,讓老爺也嘗嘗!”
同樣的場(chǎng)景,在武寧街多個(gè)府中上演,有幾戶大人物的管家沖出家門,頂著酷熱尋找起周恒口中的蘇家茶飲。
然而找了許久都不見這家店鋪的蹤影。
此時(shí)的周恒已經(jīng)脫去了黃馬褂,站在武寧街口笑瞇瞇看著幾個(gè)管家跑來跑去。
別看周恒只去了有限的幾戶人家,可宣傳效果卻很顯著,這些有錢人家的婦人都有一個(gè)圈子,平日里只要有什么八卦傳得那叫一個(gè)快。
不出一日,冰梅綠茶的名頭就會(huì)在貴婦圈子里打響。
目前來看,冰梅綠茶的造勢(shì)已經(jīng)成功。
不過還不能高興地太早,畢竟蘇家茶飲還只是一個(gè)概念,一旦管家們發(fā)現(xiàn)根本沒有這家店鋪,就會(huì)察覺不對(duì)。
所以必須趁著大家都沒反應(yīng)過來,建立一家門店,哪怕是一個(gè)小門面,經(jīng)過裝修也可以對(duì)外營業(yè)。
他前世投資過不少點(diǎn)心店,知道店鋪的運(yùn)營方式和不少熱門點(diǎn)心的制作方法。
這也是周恒的底牌之一,要知道在點(diǎn)心行當(dāng),獨(dú)一無二的配方就是鎮(zhèn)店之寶。
有了配方,即便他現(xiàn)在資金不足,也可以通過合作的方式創(chuàng)立一家店鋪。
打定主意后,他決定先考察一番。
此時(shí)是下午四點(diǎn)多,周恒沿著街道一路逛過去,街道兩邊已經(jīng)擠滿了各種小攤,行人車輛也是過往不絕。
細(xì)數(shù)過來,武寧街點(diǎn)心鋪倒是不少,但大多是小攤,做的點(diǎn)心也是大差不差,沒什么特色。
只有一家叫酥芳齋的與眾不同,這是平安縣人人熟知的老店,門面大,生意也很火爆,幾十年來憑借特色點(diǎn)心酥芳糕,攢下了不錯(cuò)的口碑。
老板姓寧,大名叫寧清泉,是酥芳齋第三代掌柜。
周恒進(jìn)入店內(nèi),先買了些店內(nèi)的特色,品嘗過后眼前一亮。
“不愧是老店,糕點(diǎn)師手藝沒的說!”
周恒滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,又動(dòng)起了心思,“要是能把這里的糕點(diǎn)師挖過來就好了......”
正想著,背后忽然傳來一道笑聲。
“沒想到周老板大駕光臨,老夫有失遠(yuǎn)迎啊。”
周恒轉(zhuǎn)頭,一個(gè)八字胡的中年男人笑盈盈地走進(jìn)來,聽說話語氣,他應(yīng)該就是寧清泉了。
“寧掌柜客氣了?!敝芎愎傲斯笆?。
“哈哈哈,周老板不去出攤,怎么有閑心到老夫這里來???”
寧清泉看似很客氣,話里話外卻透露出一種輕視。
周恒自然聽得出,不過也沒放在心上,轉(zhuǎn)而問道:“寧掌柜好像對(duì)我很熟悉?”
寧清泉點(diǎn)點(diǎn)頭,“呵呵,昨天中午我聽手底下人說,有人在碼頭賣什么冰茶,我不信,他們就給我買了一杯,結(jié)果回到家冰都快化了?!?/p>
周恒沒有接話,只是笑了笑
寧清泉繼續(xù)說道:“不過即便是冰碴,在這個(gè)季節(jié)吃到嘴里,也是極為珍貴的享受啊。正好碼頭的李老板和我是老朋友,關(guān)于你的一切,我一問便知道了?!?/p>
“看來寧掌柜的人脈很廣啊。”
“周老板說笑了,我一把年紀(jì)哪有什么人脈,只是做了幾十年的生意,多認(rèn)識(shí)幾個(gè)朋友罷了?!?/p>
“朋友多是好事,做什么事都方便。不像我,孑然一身,做什么事都得靠自己拼命,幸好有些手藝傍身,才不至于餓死。”
說罷,兩人對(duì)視兩秒,都笑了起來。
第一次交鋒結(jié)束。
寧清泉的意思很簡(jiǎn)單。
我做生意幾十年,朋友多的是,你周恒什么德行我隨便派人就能查清楚。
周恒被迫接招,但并沒有吃虧,回應(yīng)也很明確。
我周恒就一個(gè)人,靠的就是敢拼敢干,最重要的是我還有手藝,你能怎么著?
這時(shí),寧清泉指揮手下伙計(jì)倒了杯茶過去,笑著說道。
“周老板,我聽說你的絲綢冰是從一位貴人手里花大價(jià)錢買的,我就很困惑,你說一個(gè)小攤?cè)绾螔赀@么多錢,竟然能在炎炎夏日買下一塊絲綢冰呢?”
“呵,那寧掌柜以為呢?”
“我以為......”寧清泉兩眼盯著周恒,“貴人是假,你藏了秘方是真!”
周恒抿了一口茶,淡淡一笑,“寧掌柜說笑了,我不過是個(gè)小攤主,哪有什么秘方。”
“有沒有秘方只有你自己清楚。我只是想提醒一下周老板,做生意不是那么簡(jiǎn)單的,要腳踏實(shí)地,不要好高騖遠(yuǎn)?!?/p>
“寧掌柜是怕我搶了你的生意?”
“呵!”寧清泉冷笑一聲,眉毛一挑,“老夫在這縣城做了幾十年生意,還真沒有怕過誰,剛才的話,只是一個(gè)前輩對(duì)晚輩的善意提醒!”
周恒沒說話,平靜地?fù)u了搖頭。
原本他打算用一些無關(guān)緊要的配方跟寧清泉合作開店,再想辦法尋求獨(dú)立,但現(xiàn)在看來,完全沒有必要了。
跟寧清泉這種目光短淺的人合作,反而會(huì)拖了他的后腿。
“我還有事,先告辭了。”周恒不打算浪費(fèi)時(shí)間,轉(zhuǎn)身就要離開。
“慢!”
寧清泉忽然叫住他,站起身來拍了拍周恒的肩膀,笑道:“周老板,我倒是有個(gè)建議,不如這樣,你留在我這當(dāng)糕點(diǎn)師傅,我每月給你一兩銀子,如何?”
周恒都沒想理他。
剛走到門口,就聽見身后寧清泉陰惻惻地說道。
“周老板,我做了幾十年生意,遇見過很多頑固的對(duì)手,最后無一例外,他們都輸?shù)煤軕K。出于好意我想提醒你一句,你還年輕,要懂得把握機(jī)會(huì)!”
“匹夫無罪,懷璧其罪,下次再見面,老夫可不是這般客氣了!”
好一句匹夫無罪,懷璧其罪!
周恒回過頭,半瞇著眼睛。
“寧掌柜,我做生意很多年,也遇見過很多傲慢的對(duì)手,最后無一例外,他們也輸了,出于好意我也奉勸你一句?!?/p>
“鼠目寸光,驕兵必?cái)。 ?/p>