冬天吃火鍋。

這是人生一大幸事。

可惜這個年代沒有辣椒。

這時(shí)候辣椒還在南美洲哪個山溝里窩著呢，得到大明中后期才傳進(jìn)來了。

好在沒有辣椒，還有茱萸，這茱萸就是辣椒替代品，具有獨(dú)特的辣味，且比辣椒更為正宗，無嗆人之感。

李祺用花椒、姜、茱萸這些調(diào)味品，給每個人都調(diào)制好了醬料。

老朱陛下那是無肉不歡，肚子早就咕咕叫了，所以也不在乎什么帝王威嚴(yán)，伸手就夾了一筷子羊肉，摁在滾湯里涮了幾下便撈出，放在碗里蘸著醬料打了個滾，便放入口中，燙的直吸涼氣，心里卻是大呼過癮。