清甜香脆的炒菠菜就更容易做了，熱油，爆香醬料或清炒皆可?？紤]到今天意見有一道口味略重的紅燒肉了，林音選擇清炒。

陸思言給她寄來的菠菜顯然是在實驗大棚呆過的新品種，顆顆鮮亮，經(jīng)過科學的貯存方法，擺放一個多星期都沒壞。不過看樣子也撐不了多久了。

林音把菠菜放下去清炒，撒上鹽，沒幾下就可以出鍋了。步驟雖然簡單，但食材不錯，加上她的翻炒力度，每一片葉子都得到了相同的炙烤，味道竟然也不差。菌湯早早放進去煮著，這會兒也發(fā)出濃郁的香氣，不用嘗就知道已經(jīng)好了