“最近大家都比較忙，重陽(yáng)節(jié)就簡(jiǎn)單些，喝的就菊花茶與菊花酒，菊花菜式也不用準(zhǔn)備太多，就做三菜一湯吧?！苯嗡妓髦龀鰶Q定：“一道菊花魚羹、一道炸菊花、一道菊花蒸肉餅和菊花雪梨湯。”

大伙都沒做過菊花菜，一個(gè)個(gè)全都圍在了江孜身側(cè)，江孜轉(zhuǎn)個(gè)身就差點(diǎn)撞上人。有些好笑又無奈：“圍在這里做什么？趙六，你和胡明去將菊花挑揀一下，要花瓣完整好看的，把灰塵清洗一下，林姨，你去幫我挑一碗油炸用的面糊，加一些鹽就可以了。”