御廚也好御醫(yī)也罷，其實都是一個高危職業(yè)。所以，他們都是保守派。治病也好做飯也罷，都是不求有功但求無過。

皇帝可都是喜怒無常的，比如說你現(xiàn)在給他做了一頓美味佳肴。如果下一頓皇帝覺得好吃，再吩咐御廚去做。

如果這是時令蔬菜，比如說皇帝冬天想吃排骨燉冬瓜?？墒嵌鞗]有冬瓜怎么辦，這可是要被治罪的。

在這個時代，還沒有溫室暖棚。吃的，都是季節(jié)性蔬菜。