對于茶專業(yè)的學生來說、一頓江塵做的餃子，那就是她們采茶的動力！

菜葉在采摘時要使芽葉完整，在手中不可緊捏，放置茶籃中不可緊壓、以免芽葉破碎、葉溫增高。

所以對于不熟練的人，工作效率是很低的。

江塵就采摘的就很慢，看著包餃子的茶葉差不多夠了就先回教室里包餃子了。

大家采下的鮮葉要放置在陰涼處，并及時收青，所以也都跟著江塵回教室了。