廚師們專(zhuān)門(mén)手工刮絨做出來(lái)的魚(yú)丸，可以想象的Q彈緊實(shí)，一口下去放入成為魚(yú)兒在魚(yú)湯中游泳，味道鮮的不行。

吃一個(gè)魚(yú)丸仿佛吃掉了一整條魚(yú)，全是滿(mǎn)滿(mǎn)的精華。

而且這面并沒(méi)有因?yàn)榧?xì)而糊成一團(tuán)，反而正是因?yàn)槊鏃l夠細(xì)、讓它在第一時(shí)間就完全入味，面中盈了滿(mǎn)魚(yú)湯的精華和鮮美，把面挑入口中的時(shí)候魚(yú)湯也跟著進(jìn)入口中，有種“喝面”的爽快感。