讓白清幫忙買些燒烤炭，和木簽子。

發(fā)了消息，就抽離意識回來調(diào)料。

先配好鹵料，等池晏把牛肉都切好，把旁邊取暖爐的火引起來，大鍋裝了半鍋水。

牛肉冷水下鍋，往里加了點(diǎn)料酒，煮出血水后撈出來，清洗干凈。

洗鍋，把配好的鹵料一起倒進(jìn)鍋里，再加上適量的水，放入牛肉，大火煮開后，改成小火慢慢燉著。

做完這些，蘇木洗干凈手，又去旁邊配腌制烤肉的調(diào)料。