這3個(gè)原因，導(dǎo)致目前國內(nèi)很多城市的病害肉無害化處理監(jiān)管幾乎處于空白，使得一些病害肉流入市場也被認(rèn)為是大多數(shù)市、縣存在的生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督編制緊缺和監(jiān)管投入不足的問題。

很多人認(rèn)為我國實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰檢疫制度多年都未能得到根治的安全隱患，是否能借“新豬倌”農(nóng)業(yè)部的編制增補(bǔ)和投入加大予以攻克，值得探討。可是，事實(shí)上，誰不知道大部分政府單位部門的編制都是1個(gè)主任、2至3個(gè)副主任呢？如果不是有什么整治行動，大部分政府單位部門不是無事可做就是由1個(gè)人用2至3個(gè)小時(shí)做完整個(gè)單位部門整個(gè)星期的工作，平時(shí)做事的就是3至4個(gè)無編制的工作人員。即便是像生豬辦這樣似乎隨時(shí)要跟豬打交道、實(shí)際上一年見不到幾次豬的部門，真正有編制并且做實(shí)事的人也沒有多少個(gè)。所以難怪有部分人說：根本沒必要探討編制的問題，農(nóng)業(yè)部更重要的任務(wù)應(yīng)該是完善生豬監(jiān)管體制，繼續(xù)加快科技投入對屠宰設(shè)備的升級改造，提升生豬監(jiān)管能力，嚴(yán)厲打擊使用病害肉行為。