兩個(gè)湯準(zhǔn)備好了，接下來(lái)欒紅葉打算先做大盤雞！

往常的都是土豆燉雞塊，因?yàn)槿松?，大盤雞看起來(lái)也不大盤！

但是今天不一樣，人這么多，欒紅葉專門弄了一個(gè)大盤，要做名副其實(shí)的大盤雞！

趁著大盤雞燉著的時(shí)候，她再做水浸鱸魚。

這樣一會(huì)兒燒水浸魚的空檔，她還能再做其他的菜。

鱸魚處理干凈后，從魚肚子里面下刀，沿著魚的脊椎骨劃開，把魚肉從魚骨上分離下來(lái)，但不要?jiǎng)澠疲岕~肉還是保持一體。