不到兩指寬的小魚既燉不了湯，也做不成其他的菜，唯有下油炸，咬一口，酥骨香脆。

但也有人不喜歡吃炸小魚，再加上，現(xiàn)在油那么珍貴，為了這點(diǎn)兒沒肉的小魚用大量的油炸，可不劃算！

但其實(shí)這樣的小魚還有一種做法，不需要大量的油，只一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里煎一煎，就香味十足，讓人吃了還想吃！

殷懷策聽到欒紅葉說給“他”做香煎小魚，嘴角就沒下來過。