眾所周知，南米北面。

北方人更習慣吃面食，比如包子、饅頭、面條，南方人更喜歡吃米飯，面食種類相對較少，糕點也多以米粉為主。

剛才董彪報出來的珍饈坊幾大糕點，幾乎都是以米粉為主材料，因此欒紅葉猜測珍饈坊現(xiàn)在的糕點大師傅應該是南方人。

雖然這些以米粉為主的糕點確實很好吃，但出現(xiàn)以面為主食的糕點時，珍饈坊就沒有競爭力了！