當初客滿樓和珍饈坊都故意跟紅葉美食鋪作對，打價格戰(zhàn)，但那時候欒紅葉寧愿白送東西都不會降價，為的就是不能失去最忠實的那一批客人。

而現在，天香閣就如同當初的紅葉美食鋪，是京城的“老牌子”。

其實在面對天香閣的時候，欒紅葉并沒有勝算徹底把對方擊垮，因為天香閣在京城經營多年，忠實客戶眾多，光是那些忠實客戶，就已經足夠天香閣賺錢了。