首先就是酸菜燉豬肉。

酸菜味道酸爽，做的時候加幾勺子辣醬下去，酸菜的酸和辣醬的辣被熱氣一激發(fā)混合，氣味頓時香濃酸辣，光味道就令人口舌生津，珠珠都還記得當時在一旁邊聞邊咽口水的畫面。

豬肉肥厚，酸菜解膩，夾一筷子同時吃進嘴里，酸酸辣辣、肥而不膩，吃起來十分過癮，再配上一口白米飯，怎一個滿足了得啊。

不止如此，湯汁泡在飯里更是一絕，簡直不要太好吃。