“才開張幾天，所以我大多數(shù)時間都在那邊坐鎮(zhèn)，管的東西也比較細，這邊就回來的少了些?！蓖乒襁@樣解釋。

“不過等那邊走上正軌，我還是會多待在禾豐縣。”

實際上這次如果不是正逢童掌柜每月查賬的日子，珠珠幾人都是見不到他的。

新開一家酒樓絕非三言兩語就能做成的易事，前期的調(diào)查，人員的配置，地方選址和行情以及采買等等，方方面面都不能馬虎。