周萬山帶著她站在賣雞的攤位前：“老板，你這雞怎么賣的？”

“要母雞還是公雞？”

“我們拿回去做叫花雞烤著吃?！?/p>

“那就來一只三黃雞，一塊七一斤，你們要幾斤的？”

周萬山：“五斤左右吧，我們?nèi)齻€人吃兩頓。”

“等會兒，我給前個主顧先處理干凈?！?/p>

周萬山點點頭，看著他手腳麻利動作熟練的割脖放血，然后等雞咽了氣在開水里一燙開始拔毛，一只活雞在他手頭十分鐘就能清理好，切塊清內(nèi)臟，大多人內(nèi)臟都是不要的，最多要點雞肝回去炒著吃，周萬山讓老板挑了只肥雞，稱重六斤二兩，一共十塊五毛四，周萬山指著那堆別人不要的內(nèi)臟問道：“老板，我給你十塊六，你把那些賣給我唄？”