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美食:趁熱芭青澀,饞哭她做老婆更新時(shí)間:2025-02-13 18:00:17
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美食:趁熱芭青澀,饞哭她做老婆

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第9章

待最后一口面湯下肚,楊蜜依依不舍的放下碗。

兩位美女和林峰告別,并讓林峰保證,只要她們來就能吃到好吃的陽春面。

林峰再三保證,才把兩人送走。

到時(shí)候吃胖了可別哭唧唧,林峰在心里說。

先是熱芭,又是楊蜜。

自己不會(huì)借此機(jī)會(huì)成為明星大廚了吧?

不過光靠陽春面一道菜可不行。再好吃的陽春面吃都會(huì)吃膩的。

還好神廚系統(tǒng)已經(jīng)解鎖了下一道菜。

目送兩人離開,確認(rèn)四周已經(jīng)沒有其他人了。

林峰回到廚房,關(guān)上廚房門。

將光屏調(diào)出來。

上面第二個(gè)方格出現(xiàn)一碗肉,上面標(biāo)注著“紅燒牛腩”。

這可是一道硬菜。

紅燒牛腩會(huì)做很簡(jiǎn)單,做好吃卻很難。

這是以前奶奶教林峰的。

沒想到解鎖的第二道菜就是紅燒牛腩。

還挺懷念的。

這么想著,林峰轉(zhuǎn)頭去冰箱那里拿出一大塊牛腩肉。

肉的質(zhì)量自然是沒法保證,不過量倒挺足。

又按照菜譜在廚房翻出生姜大料等。

“讓我來試試吧?!绷址遄匝宰哉Z。

他將牛肉洗凈,拿起菜刀將肉切成大約3厘米見方的塊。

菜刀不算鋒利,但林峰在系統(tǒng)的幫助下,很容易就切出漂亮的肉塊。

緊接著就是架鍋燒水,大火燒開后放入牛肉,撇去浮沫。

在此期間他還把生姜切片,大蔥切段。

我的效率還挺高的,林峰有些沾沾自喜。

最難的一步,炒糖色。

林峰在鍋中加入少量油,放入冰糖,小火慢慢炒至冰糖融化。

【加熱倒計(jì)時(shí):5

4

3

2

1

請(qǐng)放入牛腩】

這時(shí)的冰糖已經(jīng)是琥珀色,林峰放入牛肉。

他快速翻炒,還炫了個(gè)技顛了下勺,使肉塊表面均勻裹上糖色。

這道菜糖的量和溫度處理不當(dāng)會(huì)讓菜變苦。

不過在食神系統(tǒng)的加持下,完全不用擔(dān)心。

林峰將炒好糖色的牛肉撥至鍋邊,鍋中間放入干辣椒、姜片、蔥段、八角和桂皮,炒出香味。

緊接著倒入料酒老抽生抽,加水燉煮。

廚房里開始彌漫誘人的香味。

和陽春面那種帶著小麥香味的簡(jiǎn)潔明了的單純香味不同。

牛肉香氣層次豐富,醬油的鮮香、糖的焦香、料酒的醇香,滲透廚房的每一個(gè)角落。

如果有人這時(shí)候經(jīng)過廚房,必定會(huì)為這種香氣吸引,說不定夢(mèng)里都是牛腩的味道。

【出鍋準(zhǔn)備:5

4

3

2

1

請(qǐng)盛出五花肉,恭喜宿主完成五花肉?!?/p>

系統(tǒng)提示出鍋的那一瞬,正是五花肉收汁最完美的一刻。

他自作主張的在肉上撒了一點(diǎn)熟芝麻,系統(tǒng)沒提示報(bào)錯(cuò)。

看來系統(tǒng)也不是那么古板,還是有一定的自我發(fā)揮空間。

林峰拿著牛腩,聞了一下,真香。

這第一盤牛腩就讓我自己獨(dú)享吧。

林峰拿來筷子,試著嘗了一口。

牛腩肥瘦相間,肥的部分不膩,瘦肉部分緊實(shí)有彈性。

入口時(shí),肥肉部分能迅速化開,瘦肉部分則富有嚼勁。

他在烹飪時(shí),由于火候掌握的好,肥肉部分的油脂充分融入瘦肉。

讓本來肉質(zhì)平平的肉變得鮮美、多汁,口感層次豐富。

好吃,林峰在心里給自己點(diǎn)個(gè)贊。

可惜自己給自己點(diǎn)贊是不算的。

這道菜看來很快也可以和劇組的兄弟姐妹們見面了。

新菜是不是能更快的集贊呢,他有些期待的想。

紅燒牛腩比起陽春面肯定更受歡迎,第三個(gè)菜想必更厲害,需要更多的贊吧。

與此同時(shí),楊蜜和熱芭正在用微信聊天。

“我還在懷念那碗陽春面,現(xiàn)在都有點(diǎn)睡不著了?!睏蠲壅f

“是吧,是吧,我剛吃到的時(shí)候就是這樣,滿腦子都是陽春面,吃其他的都不香了?!睙岚呕卮稹?/p>

熱芭之前想獨(dú)占陽春面,現(xiàn)在看來多一個(gè)能分享的吃飯搭子也不錯(cuò)。

“我明天還想再去吃一次面,你去不去?!?/p>

不一會(huì),楊蜜的微信上跳出一句話。

“去啊,當(dāng)然去,想想之前我們吃的都是什么呀,還以為自己吃得很好?!?/p>

楊蜜趕忙回話。

“怎么,不提身材管理啦?!?/p>

熱芭寫道,后面還跟了一個(gè)竊笑的表情。

“怕什么,大不了減肥。”

楊蜜回的很有氣勢(shì)。

第二天,大家發(fā)現(xiàn)楊蜜和熱芭突然積極起來。

以往拍戲時(shí)間過長(zhǎng)都會(huì)要求休息一下。

今天卻不停催促其他人不要浪費(fèi)時(shí)間,抓緊拍戲。

“今天兩位美女是怎么了?”

“可能是有急事吧,這么趕時(shí)間。”

“而且今天好有效率,所有鏡頭都是一遍過,真厲害?!?/p>

好不容易撈到休息時(shí)間的群演聚在一起嘀咕兩人的變化。

真給他們說對(duì)了。

可不是有急事嘛。

哪有什么事比享用美食更著急。

楊蜜給熱芭使個(gè)眼色,示意對(duì)方等結(jié)束就跑。

搶在一眾群演之前先把陽春面端走。

她們可不想和一群人一起搶面,萬一搶不到怎么辦。

她們打定主意,搶先把自己這部分拍完,這樣群演就在她們后面結(jié)束。

然后趕在其他人前面,直接去廚房。

好不容易結(jié)束了,兩人正打算開溜,趙友庭跑過來。

“兩位老師要不要一起吃個(gè)飯?他們找了家好店?!?/p>

“不了,我們今天有事先走,下次吧,下次?!?/p>

熱芭推脫道。

趙友庭也沒有很堅(jiān)持,見她們不去,就去找別人了。

楊蜜熱芭相視一笑,連衣服都沒換,就向后勤跑去。

“你倆跑這兒這跟穿越似的?!?/p>

林峰見她倆一身古裝扮相就過來要吃的,打趣道。

“哎呀,這不是急著吃你做的陽春面么,快端上來吧。”

熱芭開始嘟嘴。

她老早就聞到廚房里有濃郁的肉香,讓人垂涎欲滴。

有心想問林峰在做什么。

但又放不下陽春面。

糾結(jié)一下還是開口先要陽春面。

“今天可沒陽春面?!绷址寰芙^。

還沒等兩人發(fā)作,林峰接著說。

“吃了幾頓陽春面,你們沒吃膩我都做膩了,給你們換換口味。”

說著端出一盤色澤誘人的紅燒牛腩。

“昨晚研究的新做法,你們是第一個(gè)嘗到的,吃完記得給好評(píng)哈?!?/p>

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第9章

作者名:猛踹瘸子那條好腿
更新時(shí)間:2025-02-13 18:00:17

待最后一口面湯下肚,楊蜜依依不舍的放下碗。

兩位美女和林峰告別,并讓林峰保證,只要她們來就能吃到好吃的陽春面。

林峰再三保證,才把兩人送走。

到時(shí)候吃胖了可別哭唧唧,林峰在心里說。

先是熱芭,又是楊蜜。

自己不會(huì)借此機(jī)會(huì)成為明星大廚了吧?

不過光靠陽春面一道菜可不行。再好吃的陽春面吃都會(huì)吃膩的。

還好神廚系統(tǒng)已經(jīng)解鎖了下一道菜。

目送兩人離開,確認(rèn)四周已經(jīng)沒有其他人了。

林峰回到廚房,關(guān)上廚房門。

將光屏調(diào)出來。

上面第二個(gè)方格出現(xiàn)一碗肉,上面標(biāo)注著“紅燒牛腩”。

這可是一道硬菜。

紅燒牛腩會(huì)做很簡(jiǎn)單,做好吃卻很難。

這是以前奶奶教林峰的。

沒想到解鎖的第二道菜就是紅燒牛腩。

還挺懷念的。

這么想著,林峰轉(zhuǎn)頭去冰箱那里拿出一大塊牛腩肉。

肉的質(zhì)量自然是沒法保證,不過量倒挺足。

又按照菜譜在廚房翻出生姜大料等。

“讓我來試試吧?!绷址遄匝宰哉Z。

他將牛肉洗凈,拿起菜刀將肉切成大約3厘米見方的塊。

菜刀不算鋒利,但林峰在系統(tǒng)的幫助下,很容易就切出漂亮的肉塊。

緊接著就是架鍋燒水,大火燒開后放入牛肉,撇去浮沫。

在此期間他還把生姜切片,大蔥切段。

我的效率還挺高的,林峰有些沾沾自喜。

最難的一步,炒糖色。

林峰在鍋中加入少量油,放入冰糖,小火慢慢炒至冰糖融化。

【加熱倒計(jì)時(shí):5

4

3

2

1

請(qǐng)放入牛腩】

這時(shí)的冰糖已經(jīng)是琥珀色,林峰放入牛肉。

他快速翻炒,還炫了個(gè)技顛了下勺,使肉塊表面均勻裹上糖色。

這道菜糖的量和溫度處理不當(dāng)會(huì)讓菜變苦。

不過在食神系統(tǒng)的加持下,完全不用擔(dān)心。

林峰將炒好糖色的牛肉撥至鍋邊,鍋中間放入干辣椒、姜片、蔥段、八角和桂皮,炒出香味。

緊接著倒入料酒老抽生抽,加水燉煮。

廚房里開始彌漫誘人的香味。

和陽春面那種帶著小麥香味的簡(jiǎn)潔明了的單純香味不同。

牛肉香氣層次豐富,醬油的鮮香、糖的焦香、料酒的醇香,滲透廚房的每一個(gè)角落。

如果有人這時(shí)候經(jīng)過廚房,必定會(huì)為這種香氣吸引,說不定夢(mèng)里都是牛腩的味道。

【出鍋準(zhǔn)備:5

4

3

2

1

請(qǐng)盛出五花肉,恭喜宿主完成五花肉?!?/p>

系統(tǒng)提示出鍋的那一瞬,正是五花肉收汁最完美的一刻。

他自作主張的在肉上撒了一點(diǎn)熟芝麻,系統(tǒng)沒提示報(bào)錯(cuò)。

看來系統(tǒng)也不是那么古板,還是有一定的自我發(fā)揮空間。

林峰拿著牛腩,聞了一下,真香。

這第一盤牛腩就讓我自己獨(dú)享吧。

林峰拿來筷子,試著嘗了一口。

牛腩肥瘦相間,肥的部分不膩,瘦肉部分緊實(shí)有彈性。

入口時(shí),肥肉部分能迅速化開,瘦肉部分則富有嚼勁。

他在烹飪時(shí),由于火候掌握的好,肥肉部分的油脂充分融入瘦肉。

讓本來肉質(zhì)平平的肉變得鮮美、多汁,口感層次豐富。

好吃,林峰在心里給自己點(diǎn)個(gè)贊。

可惜自己給自己點(diǎn)贊是不算的。

這道菜看來很快也可以和劇組的兄弟姐妹們見面了。

新菜是不是能更快的集贊呢,他有些期待的想。

紅燒牛腩比起陽春面肯定更受歡迎,第三個(gè)菜想必更厲害,需要更多的贊吧。

與此同時(shí),楊蜜和熱芭正在用微信聊天。

“我還在懷念那碗陽春面,現(xiàn)在都有點(diǎn)睡不著了。”楊蜜說

“是吧,是吧,我剛吃到的時(shí)候就是這樣,滿腦子都是陽春面,吃其他的都不香了。”熱芭回答。

熱芭之前想獨(dú)占陽春面,現(xiàn)在看來多一個(gè)能分享的吃飯搭子也不錯(cuò)。

“我明天還想再去吃一次面,你去不去?!?/p>

不一會(huì),楊蜜的微信上跳出一句話。

“去啊,當(dāng)然去,想想之前我們吃的都是什么呀,還以為自己吃得很好?!?/p>

楊蜜趕忙回話。

“怎么,不提身材管理啦?!?/p>

熱芭寫道,后面還跟了一個(gè)竊笑的表情。

“怕什么,大不了減肥。”

楊蜜回的很有氣勢(shì)。

第二天,大家發(fā)現(xiàn)楊蜜和熱芭突然積極起來。

以往拍戲時(shí)間過長(zhǎng)都會(huì)要求休息一下。

今天卻不停催促其他人不要浪費(fèi)時(shí)間,抓緊拍戲。

“今天兩位美女是怎么了?”

“可能是有急事吧,這么趕時(shí)間?!?/p>

“而且今天好有效率,所有鏡頭都是一遍過,真厲害?!?/p>

好不容易撈到休息時(shí)間的群演聚在一起嘀咕兩人的變化。

真給他們說對(duì)了。

可不是有急事嘛。

哪有什么事比享用美食更著急。

楊蜜給熱芭使個(gè)眼色,示意對(duì)方等結(jié)束就跑。

搶在一眾群演之前先把陽春面端走。

她們可不想和一群人一起搶面,萬一搶不到怎么辦。

她們打定主意,搶先把自己這部分拍完,這樣群演就在她們后面結(jié)束。

然后趕在其他人前面,直接去廚房。

好不容易結(jié)束了,兩人正打算開溜,趙友庭跑過來。

“兩位老師要不要一起吃個(gè)飯?他們找了家好店?!?/p>

“不了,我們今天有事先走,下次吧,下次?!?/p>

熱芭推脫道。

趙友庭也沒有很堅(jiān)持,見她們不去,就去找別人了。

楊蜜熱芭相視一笑,連衣服都沒換,就向后勤跑去。

“你倆跑這兒這跟穿越似的。”

林峰見她倆一身古裝扮相就過來要吃的,打趣道。

“哎呀,這不是急著吃你做的陽春面么,快端上來吧。”

熱芭開始嘟嘴。

她老早就聞到廚房里有濃郁的肉香,讓人垂涎欲滴。

有心想問林峰在做什么。

但又放不下陽春面。

糾結(jié)一下還是開口先要陽春面。

“今天可沒陽春面。”林峰拒絕。

還沒等兩人發(fā)作,林峰接著說。

“吃了幾頓陽春面,你們沒吃膩我都做膩了,給你們換換口味?!?/p>

說著端出一盤色澤誘人的紅燒牛腩。

“昨晚研究的新做法,你們是第一個(gè)嘗到的,吃完記得給好評(píng)哈?!?/p>