如果寧致遠(yuǎn)這時(shí)在場(chǎng)并且懂得法文的話，就能發(fā)現(xiàn)，這位法國(guó)大廚記錄的內(nèi)容居然就是自己燉湯的整個(gè)過(guò)程。

而其中還特別將這道湯選用的雞，是特別培育出來(lái)然后完全放養(yǎng)在山里吃蟲(chóng)長(zhǎng)大的品種。

還有燉湯所用的水是山中的泉水，以及不知道用什么配方特制的黃泥都給標(biāo)注了出來(lái)。

甚至連紅泥火爐、松木炭和紫砂鍋這三樣燉湯用到的設(shè)備也沒(méi)落下，并在最后還標(biāo)注上了自己的理解與猜測(cè)。