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第20章
趙昭棣聽了大家的話也不惱,而是壓了壓手道:“諸位別急,請(qǐng)聽我說。”
眾人果然噤了聲,他們倒是要聽聽,區(qū)區(qū)一個(gè)竹筍,這小丫頭還能翻出什么花來不成?
趙昭棣不疾不徐的道:“首先,這竹筍的營養(yǎng)價(jià)值可不是大白菜能比的,他含有多種營養(yǎng)素且膳食纖維非常豐富,吃了對(duì)人體只有好處沒有壞處,就算從中醫(yī)角度來看,這竹筍味甘,性微寒,還有清熱化痰的功效呢?!?/p>
“其次,這竹筍一點(diǎn)兒也不難吃,你們以前吃的竹筍硬,是因?yàn)槟侵窆S太老了,不像我的這些竹筍,都是剛長(zhǎng)出來的,是最鮮嫩的時(shí)候,有苦澀味,是因?yàn)槟銈儧]有焯水直接吃的,竹筍里含有草酸,用清水煮一煮便可去除?!?/p>
“不管是用來燉湯,還是爆炒,又或是涼拌,那滋味可都是一絕......”
人群中嘩然:“這東西咱以前也不是沒見過,是那不惜得吃的玩意,怎么從這丫頭嘴里說出來,就哪哪都好了呢?該不會(huì)是騙人的吧?”
眾人聽不懂趙昭棣所說的什么草酸什么膳食纖維,只知道趙昭棣把這東西說的天花亂墜。
這賣東西的人,誰不是把自家的東西夸上天的?誰知道是不是真的。
可得還是把自個(gè)的錢包捂好咯。
趙昭棣見眾人的反應(yīng),自知想讓他們心甘情愿的掏錢買一個(gè)不確定的東西光靠嘴皮子是不行的。
得用實(shí)際行動(dòng)來證明才行。
他朝旁邊的大哥看了看,這會(huì)兒已經(jīng)過了晌午,面攤上也沒什么生意。
便厚著臉皮開口借東西了:“大哥,能不能把你的鍋和灶借我用一用?”
面攤老板一愣,這丫頭莫不是要現(xiàn)場(chǎng)做這竹筍?
不過他也很是好奇,那竹筍的味道是不是真如這個(gè)小丫頭所說,咋弄都好吃。
“行啊,你等著,我去給你找口小鍋來?!?/p>
他就是這平川縣上的人,名叫朱大力,自家的房屋就在面攤后面一點(diǎn),所以拿東西很方便。
朱大力是個(gè)周到的,不僅拿來了鍋,還有菜刀和砧板。
畢竟他攤子上的菜刀和砧板是切了醬肉沾了油花的,不方便與其他東西共同使用。
趙昭棣幫著朱大力把他那一大鍋高湯從火上端了下來,然后在那口小鍋里放入適量清水,放在火上燒著。
她則開始清理竹筍,這竹筍外面包裹著好幾層干脆的外皮,把這些外皮全都剝除,嫩黃的筍肉就露了出來,干凈的很,一點(diǎn)泥都沒有。
趙昭棣剝了兩個(gè),切成小段,等那爐子上的水沸騰之后,便將竹筍條一股腦的倒進(jìn)鍋里,待水再次沸騰,并將竹筍撈出,瀝干水分,裝進(jìn)大碗里。
借著朱大力面攤上的調(diào)料,就做了一份涼拌竹筍。
隨著她手中的動(dòng)作停下,那竹筍已經(jīng)大變了模樣,鮮嫩的筍條上粘著透量的醬汁,還有那紅色的辣椒和碧綠的蔥花作為點(diǎn)綴,看起來格外的誘人。
人群中有人默默的吞了吞口水。
趙昭棣把碗端到朱大力面前:“大哥,這涼拌竹筍既然是借你的東西做的,那就請(qǐng)你第一個(gè)品嘗吧?!?/p>
朱大力趕緊拿去筷子,就夾了一塊放入口中,口感脆嫩,還帶著些許酸辣味,很是開胃。
他立馬夸贊道:“好吃,好吃,大家伙快嘗嘗,我這兒有筷子?!?/p>
眾人聽他這么一說,爭(zhēng)先恐后的拿起筷子向那碗中夾去。
隨后紛紛贊嘆起來:“果真是脆嫩爽口,一點(diǎn)澀味都沒有?!?/p>
由于有的人貪嘴,夾了幾塊頭,導(dǎo)致后面的許多人都沒有嘗到。
“哎呀,我都還沒吃到,咋就沒啦?”
“就是啊,我也沒吃到。”
沒吃到的人眼神幽怨的看向人群中的一個(gè)大胖子,因?yàn)榫蛿?shù)他搶得最快,吃的最多。
一個(gè)四十來歲的婦人埋怨道:“胖大春,你也真是的,真把這個(gè)東西當(dāng)成你自個(gè)兒家的了,可了勁兒的吃,害我們這些后面的人都沒有嘗到?!?/p>
那叫胖大春的被這婦人說了也不惱,嘿嘿的傻笑道:“不怪我,不怪我,要怪就怪這竹筍太好吃了,我實(shí)在是忍不住,就多吃了兩嘴,嘿嘿?!?/p>
那婦人見他是這副模樣,也是一拳打在棉花上,瞪了他一眼,便轉(zhuǎn)頭對(duì)趙昭棣說:“你這竹筍,給我稱上兩個(gè),要是好吃,我下次還買?!?/p>
“好好好,漂亮嬸子,不好吃你回來找我,我給你退?!?/p>
那婦人一聽趙昭棣夸她漂亮,高興的用手帕捂著嘴咯咯直笑:“你這小丫頭,最可真甜?!?/p>
“哪里哪里,我實(shí)話實(shí)說而已。”
趙昭棣蹲著身子給這婦人撿了兩個(gè)竹筍,這才發(fā)現(xiàn),自個(gè)不緊沒有稱,也沒有裝這竹筍給人家的容器。
不過看大家的模樣,手中都拎著一個(gè)籃子,應(yīng)該就是用來裝東西的,但是這稱的問題又該如何是好。
難不成直接賣個(gè)數(shù)?
也不行啊,這大小不一的。
朱大力見狀,立刻把自個(gè)的稱給提了過來。
“給,用我的?!?/p>
趙昭棣沒伸手接,這玩意兒,雜用啊。
朱大力看出她的窘迫,也不戳破,笑道:“我來幫你稱。”
“那就有勞了,謝謝。”
趙昭棣真誠的道謝,今天真的是麻煩這賣面的大哥了,畢竟兩人非親非故的,人家這般三番兩次的伸出援手,自個(gè)待會(huì)兒得好生感謝一下人家才是。
剛這樣想著,就見那大哥已經(jīng)開始稱筍子了。
“你的三斤二兩,十六文?!?/p>
趙昭棣連忙接話:“漂亮嬸子,給十五文就行?!?/p>
一聽趙昭棣還給便宜了一文,那婦人可開心了,麻溜的付了錢,把竹筍放在自己的菜籃里,嘴里說著:“行,就沖你這丫頭這般嘴甜,下次我還來?!?/p>
“放心,保管您吃了一回還想著第二回。”
趙昭棣喜滋滋的接過錢,然后把錢遞給來娣,讓她收好。
盼娣更是個(gè)機(jī)靈的,已經(jīng)在學(xué)著趙昭棣的樣子叫賣了。
剛才嘗過涼拌竹筍的那些人,紛紛挑選了起來。
“我要這個(gè)。”
“我要這兩個(gè)?!?/p>
......
“行行行,大家別擠,一個(gè)一個(gè)來?!?/p>
趙昭棣維持著秩序,趙盼娣扯著嗓子吆喝,朱大力幫忙稱秤,趙來娣負(fù)責(zé)收錢。
那框竹筍很快就見了底。
剩下最后兩個(gè)的時(shí)候,趙昭棣忙用手?jǐn)r?。骸安毁u了不賣了,這兩個(gè)不賣了。”
后面還有好幾個(gè)人沒買到竹筍,見趙昭棣如此,都很是疑惑:“這,這是為何?