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第5章
半小時后,那兔子已經(jīng)被烤的香氣四溢,表面雖然因為煙熏有些焦黑,但更多的金黃色,油光發(fā)亮,撒上調(diào)料之后更是無比誘人。
“咕咚~還沒好啊?”
張同林已經(jīng)不知道第幾次咽口水了。
李興也早就肚子餓了,不過畢竟是見過后世的山珍海味,并沒有表現(xiàn)得像張同林一樣急躁。
這烤肉是個技術(shù)活。
要是烤不熟,浪費食物不說,吃了還會拉肚子。
“馬上好了?!?/p>
李興說著又將兔子翻了一遍,這一次翻完就可以吃了。
等到兔子終于烤好了,李興撕了一條后腿給張同林,自己也撕了一條后腿,又切出來腹部的一大塊肉,切成了小塊放在碗里。
這是他打算等會給剛剛借了他東西的那些人還人情的。
農(nóng)村有句話叫,有借有還,再借不難。
只要借了東西你承人家的情,正常來說沒人會不借你東西。
“這!這味道!”
張同林已經(jīng)迫不及待地咬了一口烤肉。
然后便瞬間瞪大了眼睛!
“嘶、這味道…味道絕了!太好吃了,比…城里的飯店、飯店做的還好吃!”
張同林咬了一大口肉,吞進(jìn)嘴里燙的不行,卻舍不得吐出來。
一邊吸著氣,一邊含糊地夸贊著烤兔子的味道。
他簡直驚呆了!
這絕對是他十八年來吃過最好吃的東西!
那兔肉看似焦黑,實則外焦里嫩,外皮酥脆不已,輕輕咬上一口,唇齒間便有油脂溢出,肥而不膩,嫩滑可口!
好不容易將一口滾燙的兔子肉咽下去,他只覺得口齒留香。
忍不住抱著那條兔子腿啃了起來。
“好吃!太好吃了!”
......
“真有這么好吃?”
李興心中搖頭,這年頭沒什么調(diào)料,也就放了一點花椒和辣椒面,以及一點鹽而已。
味道能好到哪里去?
他只覺得張同林沒見識,沒吃過好東西。
李興自己吃了一口,眼睛一亮,味道果然是不錯的!
雖然沒有后世各種調(diào)料,但肉質(zhì)卻保留了最原始的香味。
外焦里嫩,肉質(zhì)可口。
比他預(yù)想中的味道要好得多!
兩人接下來誰也沒有心思說話了,一只兔子被兩人吃得干干凈凈。
隨后又一人喝了一碗粥,終于結(jié)束這次晚餐。
張同林看著李興提前切出去的那一份兔子肉還有些意猶未盡。
“別打那碗肉的主意,那是我要去還人情的!”
李興擋住了張同林拿渴望的目光。
他其實也感覺意猶未盡,但他住在這牛棚里,兩個鎖都沒有,還是要跟周圍鄰居打好關(guān)系的。
張同林只得移開目光,讓自己不去想那碗肉的事情。
兩人又閑聊了一會,張同林才起身,慢慢悠悠地往家里走去。
李興收拾好東西,拿著借來的東西和一碗烤肉去還人情了。
剛來到借他碗筷的王大姐家,隔著門里面孩子已經(jīng)聞到了香氣。
“娘~肉~好香的肉肉~”
那孩子站在門口,眼睛直勾勾盯著李興手里的碗。
王大姐從屋里出來,尷尬的笑了笑,將孩子趕進(jìn)了屋子里。
“王姐,不好意思,你這碗筷能多借我?guī)滋靻??我買了碗筷立刻還您,這些肉都是我單獨切出來的,帶來給孩子嘗嘗,您再拿一副碗筷出來,我給您勻點?!?/p>
李興端著一碗烤肉,說著自己都感覺有些不好意思。
他借了好幾家的東西,也不可能把肉都給王大姐了。
“這是什么話?都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,你先拿著用,到時候再還就好了?!?/p>
王大姐大氣地擺擺手,但眼神還是落在了拿碗肉上,又朝屋里喊道:“小娟,還不拿個碗出來?你李興哥哥拿著碗多累啊!”
那小女孩很快拿了一個碗出來,眼神亮晶晶地看著李興。
李興算了算,王大姐家中六口人,便分了六塊肉道碗里。
“王姐,不好意思!”
李興感覺臉都有些發(fā)燙。
這么點東西拿出來送人,實在是有些丟人,這要是后世這樣做,怕死要被人恥笑一輩子。
不過這年代來說,他拿這些東西其實一點都寒酸。
畢竟正常人家里一年到頭也吃不上幾頓肉。
王大姐十分滿意,笑說道:“好了好了,不少了,到時候我再摻點別的又能炒一個菜呢!你們幾個孩子,快謝謝李興哥哥,以后要記得幫李興哥哥看著牛棚,別讓人拿了你李興哥哥的東西知道嗎?”
“知道啦!”
王大姐的四個孩子齊齊點頭。
“那王姐,我先去劉嬸家里了,我接了她家一點調(diào)料,給她們也送點肉去?!?/p>
李興指了指下一家鄰居。
“好好好,你快去吧!那碗你先用著,不急著還!”
王姐笑著說道。
李興走遠(yuǎn)了,王大姐才感嘆道:
“這李興倒是大方,給我們家分了這么多兔子肉,到時候加點辣椒炒一下又是一盤好菜?!?/p>
“娘,我想吃~”
“吃什么吃?等你爹回來!晚上給你們剁碎了炒菜吃!”
......
李興又來到下一家,敲開了劉大嬸家的大門。
“六嬸,借你家的花椒面我用來烤肉了,給你們也送幾塊嘗嘗!”
李興笑著說道。
“哎呀,就一點花椒面,不是什么值錢東西,你這還親自跑一趟!”
話雖這么說,劉嬸的手卻沒閑著,已經(jīng)拿了一個小碗出來。
誰能拒絕送上門的肉呢?
劉嬸家里四口人,只是借了花椒面,李興給她分了四塊烤兔子肉。
“好了好了!小興你這孩子,以后有需要再找我啊!”
劉嬸笑著很開心。
“那我以后肯定還要麻煩劉嬸你的,到時候你可別嫌我煩啊!”
李興笑著回應(yīng)道。
劉嬸大氣地擺手道:“多大點事,都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,有事盡管找嬸子!”
李興拿著剩下的半碗肉又去找了早上借他柴刀的人家,同時把柴刀還了回去。
李家人離得不遠(yuǎn),看著李興拿著一碗肉到處送,臉黑的跟鍋底一樣。
烤肉的香氣他們大老遠(yuǎn)就已經(jīng)聞到了。
看到李興送肉,他們還以為會有他們的一份。
結(jié)果連根兔子毛都沒見著!
“這短命的!給別人家送肉,也不給家里送一碗!”
原身李興的母親氣憤地罵了一句。
大嫂補(bǔ)充道:“聽說他還送了一只兔子給張隊長,還把一只野雞賣給了李貴!”
換言之,要是沒分家。
這些東西都是他們家的,夠老大和老四他們吃上半個月肉了!
李榮國聽罷,一張臉更加黑了。
老四李源忽然陰狠地說道:“要不我們?nèi)ヅe報老二,就說他上山搞野味,占公家的便宜!”