“姐姐，你做的這是什么菜呀！”李蝶湊上前來，好奇地問。

牧寵皺眉想了一陣，莞爾一笑，“我也不知道。”

她一面說著一面將裹好面粉的豆腐條撿出來，放到干凈的盤子里。另一邊，又拿出一個新的瓷碗，倒入三勺醬油五勺醋量少細糖少于精鹽再倒入兩勺米酒。

簡單地拍了兩個蒜瓣，切成細末后放入醬料中。

調(diào)制好醬汁還沒有結(jié)束，牧寵挑出一個個頭不大的紅薯，快速削皮洗凈，切成還沒指甲蓋厚的撥片。