掌柜的男人說自己原是獵戶，老爹娘去世，他打獵時不慎摔瘸了腿，旁的地方做工沒人要，原定婚約的姑娘也跟人跑了，他絕望打算在山崖上自我了斷的時候，被上山抓野雞的宋姑娘及時發(fā)現(xiàn)，笑說正好萬福飯莊還缺一位掌柜，重金請他來。

掌柜說，現(xiàn)在他娶了媳婦兒，兒子都會下地跑了，宋姑娘在他心里是救苦救難的活菩薩，這萬福飯莊是他的命根子，絕不能毀了！