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第4章
李繁花見到粥好了,立馬拿出家里的幾只碗,洗了洗,然后將粥,盛進三只碗里。
只見碗中,黃色的顆粒均勻的分散在白色的粥水中,而粥水也不稠不稀,恰到好處。
李繁花拿起鍋鏟,盛粥的瞬間香味一下子迸發(fā)出來了。
“哇!好香??!繁花你這妮子沒看出來,做湯水居然這么香!”
院中的胡大娘聞到這香味,不禁大聲的夸贊起來。
再瞧李繁業(yè)這小家伙,也是不斷在咽口水。胡大娘見了直打趣李繁業(yè)。
“繁花你瞧,你把你弟弟饞的口水都要流成小河了?!?/p>
李繁業(yè)被胡大娘臊的紅了臉,捂著小臉沖進了廚房要幫李繁花把粥端出來,李繁花擔(dān)心粥燙到了繁業(yè),便給繁業(yè)單獨盛了一碗,讓繁業(yè)在廚房里吃。
而李繁花自己則是端著碗出來,拿給了胡大娘。
“奶奶,現(xiàn)在,冷,趁熱?!?/p>
說罷又把碗往前遞了遞,胡大娘接過碗對李繁花道了聲謝,接著拿著碗嗅了一下,發(fā)出了一聲喟嘆,然后才送道嘴邊,小口的喝了起來。
“這米,怎么感覺比平時吃的好吃這許多啊,這米湯如此的香甜,好似加了糖塊!哎呀!繁花,這好東西給老婆子糟踐了!你要留著和你弟弟吃呀!”
胡大娘喝了兩口,便不肯喝了,說要留給家里的小孩喝,“不是我說呀繁花,這糖現(xiàn)在是精貴東西,可舍不得這么給呀,更何況往粥里加呀!家里艱難以后當(dāng)了家要有成算哈!”
“大娘,知道你好心,你也別舍不得喝,等會再帶一碗回家便是了,咱家里哪里來的糖哦,這是繁花用地瓜和您之前給的米煮的,您覺得好喝,我家也總算不是怠慢了您!”李母知道繁花不好開口,代替繁花解釋道。
“再者說了,你們馬上就要搬走了,也不知道還能再見著幾回,這點小小的粥水,多喝幾碗就是了”
聽到李母這樣說,胡大娘也就不在推辭了,端起碗將粥喝了個精光。
“也不知道繁花怎么做的,這粥香甜的很,入口就好似水,又有些顆粒,感覺很好,看著也比尋常的粥水漂亮些,這黃黃的居然是地瓜,我今天才知道,地瓜竟然如此的甜!”
胡大娘對著這地瓜粥,大為贊嘆,恨不得把這碗小小的地瓜粥夸的天上有地上無的。
李繁花和李母看著胡大娘的表現(xiàn)相視一笑,也喝起自己那份來。歡聲笑語中結(jié)束了今天的朝食。
李繁花煮的粥雖然不多,但是三人一人一碗,李繁業(yè)兩碗下肚,肚子喝的圓鼓鼓的,這樣還有多的,李母笑著盛起那最后的一碗拿給了胡大娘,叫胡大娘帶回家給孫子孫女分了去。
胡大娘見這粥也確實不是什么很貴重的食材,心下也記掛著孫子孫女,便盛情難卻的帶了回家。
胡大娘走后,李家三人便各司其職忙活了起來。
過了小半天,胡大娘,便又提著籃子來到了李家。
“小劉呀,繁花繁業(yè)!都在呀!喏碗給你們送來啦!”
胡大娘將碗放到廚房,然后拉著李繁花,給李繁花看籃子里的東西。
“繁花呀,早上你熬的地瓜粥實在好喝,把我的倆孫子呀饞的直磨我想要再喝一碗,你看方不方便給老婆子我呀在做一份呀!”胡大娘頓了頓“也不要你白做,我知道你剛病好,這是家里雞下的蛋,老婆子我偷偷拿兩只給你補補,家里的米應(yīng)該也不多了,這小袋米,你們先吃著!”
胡大娘邊說邊把籃子里的東西往外拿,兩只雞蛋,一袋四斤左右的米,還有有一小袋粗面粉,并一些咸菜。然后左瞧瞧,右看看,做賊似得從袖子里掏出幾十文錢,塞進了李繁花手里。
“繁花呀收好,這本是我老婆子給孫子買糖吃的錢,現(xiàn)在他們不吃糖了,要吃你這粥,就算是老婆子我從你這買糖了!”
李繁花見到如此連連把錢推回給胡大娘。
“奶奶,不要!應(yīng)該!應(yīng)該!”李繁花嘴里也說不大清急的一直往胡大娘手里塞。
李母聽見動靜過來一瞧,立馬幫著繁花把錢塞還給胡大娘。
“大娘呀!本來您就幫襯我們許多,怎好再要你的錢呀!這東西我們就收下了,錢你拿走!”
胡大娘見狀,作勢把幾十文錢往桌上一拍佯裝生氣。
“怎么莫非你們瞧不上老婆子我這三瓜倆棗?這樣我也不要你們幫忙了!”
李母見胡大娘如此決絕,便不多說什么默默的收下了,只是眼淚也悄悄流了下來。
“大娘我知道你舍不得我們,馬上要進城了,你自己身上也沒什么銀錢自己不掌家,還給我們分這些錢,又帶了這許些東西,叫我們怎么好意思啊,過兩日你們走了又不知道什么時候有再見的機會?!?/p>
胡大娘聽李母這話也淌下眼淚“你們這孤兒寡母的,老婆子我也沒什么本事,只能給你們這么些了,再說了,老婆子我啊,馬上就進城里和兒子團聚了,去享福的這些東西不給你們也是糟踐了,你們也別傷心,昂!”
李母和李繁花見胡大娘這是鐵了心了,只得把錢收下。
李繁花想著既然受了胡大娘的照顧,便怎的也更要把胡大娘拜托的事情辦好了,想著兩個孩子愛吃甜,便尋摸著做一道甜點,恰好胡大娘送來的東西里有雞蛋和面粉。
想著,李繁花便讓胡大娘在外頭好好休息,并表示自己給他準(zhǔn)備吃食了。
李繁花先是重復(fù)早上的步驟開始熬粥,在熬粥的間隙拿起了一只雞蛋,準(zhǔn)備下午給胡大娘的孫子們的第二個吃食。
李繁花先是將雞蛋的蛋白和蛋清分開來,然后快速打發(fā)蛋白。
又打開胡大娘送的粗面粉,摸了一下,感覺確實有點粗,但是現(xiàn)下只有這個條件只能將就著用,調(diào)整火候了,然后倒出一些面粉往里加入蛋黃,在加一些水。
又另外拿起一個地瓜三兩下削了皮,切大塊放在另一口鍋中用水煮熟。
這邊大塊的地瓜煮熟了,那邊的粥也好了。