江凡對著鏡頭說道，“關(guān)于剛才那道菜，我知道很多人會有疑問，為什么給了這么一個不高不低的分數(shù)?！?/p>

彈幕立刻活躍起來。

“是啊怪哥，75分，是不是太狠了點？”

“雖然我也覺得那菜看著就膩歪，但畢竟是米其林?。　?/p>

“怪哥解釋一下唄！”

江凡邊走邊說。

“75分，是因為它的食材底子確實不錯，這點不能否認。“

”但為什么說可惜？因為廚師完全沒有理解這些食材的特性，只是粗暴地將它們堆砌在一起，以為‘貴就是好’，‘多就是好’?！?/p>