"放心，這種地方上的傳統(tǒng)菜，肯定有它的說法。"

"那我們現(xiàn)在就出發(fā)？"林薇問道。

"等等，先做點功課。"

江凡對著鏡頭說道。

"各位黔州的朋友，能不能給我們科普一下，這牛癟火鍋到底是個什么情況？"

彈幕立刻熱鬧起來。

【黔州IP：牛癟其實是我們侗族的傳統(tǒng)美食，有幾百年歷史了】

【制作工藝很復(fù)雜，要選沒病的健康牛，宰殺前讓它吃最好的草料】