那塊牛腩被送入口中。

沒有夸張的咀嚼。

甚至不需要牙齒太過用力。

舌頭與上顎輕輕一抿，燉煮了數(shù)個小時的牛肉纖維，便溫柔地、一絲絲地散了開來。

軟爛，卻不失其形。

肉筋的部分，更是整塊肉的靈魂。

它早已褪去了生硬的嚼勁，化為一種近乎黏唇的、充滿膠質(zhì)的豐腴口感，在口腔中無聲融化，釋放出最為醇厚的肉香。

‘唔......’