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搞餐飲的多少會對烹飪有些了解。
林燦提供的配方和烹飪方法其實(shí)和市面上的烹飪方法差不多,不過是縮短了炒蛋清和蛋黃的時間和火候而已。
配方不重要,重要的是靈氣雞蛋。
林燦有信心,用靈氣雞蛋做的賽螃蟹,肯定能夠借著這次的青年商會名聲大振。到時候蘇家酒樓的生意爆火,他的養(yǎng)雞場每天的靈氣雞蛋的產(chǎn)量和收入,日收應(yīng)該可以達(dá)到十萬,一個月就能達(dá)到三百萬。