南九聽了忙解釋道：“三嬸只是做鄴州小吃，又不是做什么名菜，而家鄉(xiāng)小吃嘛，味道想要說最正，恰好是三嬸他們這樣的人，他們并非學廚的人，不會想到錦上添花，自也不會有畫蛇添足，還是家里自小學的那套手法，就沒有改了本味一說?？腿藗兙蛯ぶ@個味道來的，真要想在家鄉(xiāng)小吃里嘗出山珍海味的珍饈味道，那大酒樓還怎么開下去？”