華清園的后廚，可以任由客人參觀。

一方面是為了讓客人們吃的放心，另一方面，也是要給廚師們制造一些壓力。

不過(guò)，平常都是由服務(wù)員帶領(lǐng)客人來(lái)到后廚，這一次，是王玉堂主廚親自邀請(qǐng)客人前來(lái)。

這個(gè)場(chǎng)面，還是非常少見(jiàn)的。

只見(jiàn)后廚中，火焰升騰，十幾名廚師在自己的崗位上忙碌著，隨著一道又一道的佐料放入鍋中，不多時(shí)，就有一盤美味佳肴出鍋。