與紅星農(nóng)場的合作協(xié)議一簽，“林記菜館”的后廚，再次堆滿了從農(nóng)場直供的新鮮豬肉、土雞土鴨，以及各種水靈靈的有機蔬菜。

這些食材，雖然成本比普通市場貨高出一截，但品質(zhì)卻是天壤之別。

林強沒有急于恢復(fù)所有菜品，而是集中精力，利用這些頂級食材，推出了幾道全新的“紅星農(nóng)場生態(tài)系列”招牌菜。

比如，用農(nóng)場散養(yǎng)土豬的五花肉，以系統(tǒng)改良后的秘制醬料小火慢煨，做出的“農(nóng)家慢燉紅燒肉”。