一

眼病醫(yī)治好之后，吳萍感到不能再呆在這個(gè)家里了，再呆下去不是病垮就是發(fā)瘋，于是她決心要出去闖一闖，她要充分運(yùn)用她學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)的知識(shí)來(lái)施展她的管理才能，到外面世界去闖出屬于她的一片天地來(lái)。她把兩個(gè)小孩都寄養(yǎng)在父母家，父親資助了她一筆可觀的錢(qián)，于是她就走上了一條創(chuàng)業(yè)之路，一條事業(yè)的成功之路。時(shí)年，她二十七歲。

吳萍乘火車(chē)一路南下。路途經(jīng)過(guò)山東，正值常越結(jié)婚，吳萍也去參加了他的婚禮。當(dāng)時(shí)常越已任縣委辦公室主任，新娘是縣委機(jī)關(guān)的干部，名叫張芹。李嫣紅和薛贄也在這個(gè)縣機(jī)關(guān)任職?；檠由侠吓笥岩?jiàn)面自然是分外高興。大家都問(wèn)吳萍的近況可好，她只是淡淡地笑笑，告訴大家她要到南方去闖業(yè)，以后相聚很難了，大家既高興又感傷。第二天，李嫣紅、薛贄夫婦，常越、張芹夫婦一直送吳萍到了火車(chē)站。大家互道保重后，吳萍又登上南下的列車(chē)。分別后的那一刻，常越和吳萍各自眼眶含淚，悲不能自已。

在南下的列車(chē)上，眺望遠(yuǎn)方的景色，藍(lán)天白云，山清水秀，吳萍的心情漸漸平復(fù)。她下決心要深藏一切感情的創(chuàng)傷，忘卻一切苦痛，專(zhuān)心創(chuàng)業(yè)，作出一番成績(jī)來(lái)。

吳萍來(lái)到了上海浦東開(kāi)發(fā)新區(qū)，在陸家嘴開(kāi)了一家名為綠茵的中型飯店，開(kāi)始了她艱難的創(chuàng)業(yè)生涯。她把在大學(xué)學(xué)的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)運(yùn)用發(fā)揮到了極致。她先是招兵買(mǎi)馬，然后是制訂嚴(yán)格的規(guī)章制度，實(shí)行嚴(yán)格的分級(jí)分層管理責(zé)任制。她認(rèn)為管理者應(yīng)以計(jì)為謀首，她常引用孫子兵法上的話(huà)告誡自己和管理的中層干部：“夫未戰(zhàn)而廟算勝者，得算多也；未戰(zhàn)而廟算不勝者，得算少也。多算勝，少算不勝，而況于無(wú)算乎？吾以此觀之，勝負(fù)見(jiàn)矣。”所以，她常常把每一件要緊事事先都考慮得明明白白，甚至連有可能發(fā)生的意外她都有預(yù)案。

有一次有一個(gè)廚師故意刁難她，說(shuō)是不干了。他以為吳萍一時(shí)半會(huì)肯定找不到人，其實(shí)吳萍早有安排，她先是挽留這個(gè)廚師，但他還是堅(jiān)持，吳萍馬上讓另外的員工來(lái)替換他，并且翻開(kāi)記事本聯(lián)系到好幾個(gè)要到吳萍這里來(lái)工作的廚師。這個(gè)廚師當(dāng)場(chǎng)傻了眼，要求吳萍原諒他，他要留下來(lái)做，不走了。吳萍教育了他一番之后還是留用了他，通過(guò)這件事之后，這個(gè)廚師的工作更積極賣(mài)力了，其他員工既感到吳萍精明強(qiáng)干，又感到她做事通情達(dá)理，整個(gè)飯店呈顯出蓬勃向上的氛圍。

在管理上，吳萍采用剛?cè)嵯酀?jì)，恩威并施的管理原則。

她常常告誡中層管理者要深刻理解“水能載舟，也能覆舟”的哲學(xué)道理。她說(shuō)：“員工是水，顧客是水，而飯店則是舟。只有員工和顧客這滔滔大水活了，有一股子積極性，青睞我們的飯店，我們的飯店才能乘風(fēng)破浪，達(dá)到理想的彼岸。否則我們飯店這只大船只有擱淺，傾覆?！?/p>

她也時(shí)常告誡中層管理者：“鄭定公八年，公元前522年，子產(chǎn)病危時(shí)對(duì)子大叔說(shuō)：‘惟有德者，能以寬服民，其次莫如猛，夫火烈，民望而畏之，故鮮死焉；水懦弱，民狎而翫之，則多死焉。故寬難?！眳瞧几嬖V大家：“管理者，過(guò)嚴(yán)和過(guò)寬都不好。過(guò)嚴(yán)厲，人們懼怕；過(guò)寬容，人們易輕慢。但管理上，首先應(yīng)該是寬，其次才是猛。寬比嚴(yán)更難掌握?！憋埖甑闹袑庸芾碚吆蛦T工都十分佩服吳萍這位總經(jīng)理，感到她有文化有水平，做事講話(huà)都在點(diǎn)子上。

在具體操作上吳萍也正是這樣身體力行的。有一次，她發(fā)高燒到39度，路也走不動(dòng)了，躺在床上，但她一聽(tīng)到有個(gè)員工的母親腦溢血突然過(guò)世，掙扎著從床上爬起來(lái)，趕到員工家慰問(wèn)，送上慰問(wèn)金。還磕頭祭拜那員工的母親，大家都對(duì)吳萍說(shuō)：“你是總經(jīng)理，用不到行此大禮祭拜的?！眳瞧蓟卮鹫f(shuō)：“我是晚輩，理應(yīng)跪拜?！庇捎趧诶酆透邿?，回家的路上吳萍昏厥了過(guò)去，被送到醫(yī)院進(jìn)行了搶救。此事在飯店被傳為佳話(huà)，人人都敬重吳總經(jīng)理的為人。

在飯店的經(jīng)營(yíng)上，吳萍以顧客至上為宗旨，在菜肴的特色上則力求做到人無(wú)我有，人有我新，人新我異，推陳出新。她帶著主要的管理人員和主廚，走遍了滬上有名的大飯店，也吃遍了所有的大飯店好飯店，比較各種風(fēng)味，不斷地取長(zhǎng)補(bǔ)短，使綠茵飯店越辦越好，聞名遐邇。來(lái)綠茵飯店吃飯的除了是回頭客之外，許多是慕名而來(lái)的遠(yuǎn)道顧客，而這些遠(yuǎn)道而來(lái)的顧客過(guò)一段時(shí)間之后也成了回頭客。綠茵飯店的顧客如滾雪球般地越來(lái)越多。

吳萍最厲害的一招則是經(jīng)營(yíng)遵照“薄利多銷(xiāo)”的原則。她不斬顧客的血汗錢(qián)，她認(rèn)為飯店只要賺就可以，她目光遠(yuǎn)大，她講究的是誠(chéng)心，追求的是客流量，她懂得源源不斷的客流量，才是她賺錢(qián)的不竭源泉。離開(kāi)了充沛的客流量，一切都是紙上談兵，一切都是空的。一個(gè)顧客走進(jìn)一家飯店，這家飯店服務(wù)質(zhì)量高，菜肴佳，價(jià)格又便宜，還有誰(shuí)不想常來(lái)光顧？

為了節(jié)約成本，吳萍經(jīng)常親自去考察和挖掘貨源，然后貨比三家最后決定用誰(shuí)家的貨源。吳萍決定用誰(shuí)家的貨源有三個(gè)原則：一是貨的質(zhì)量要好。譬如批發(fā)海鮮，她要求越新鮮越好，蔬菜也是農(nóng)田里剛采摘下來(lái)的為好；二是經(jīng)過(guò)實(shí)地考察之后的貨源，吳萍就直接請(qǐng)貨主運(yùn)到飯店，再加給他們運(yùn)輸費(fèi)。這種做法吳萍和貨主獲得了雙贏，貨主和吳萍均免去了被二道販子賺取運(yùn)輸?shù)鹊牟顑r(jià)費(fèi)，販子的賺錢(qián)俗稱(chēng)為“剝皮”，貨物經(jīng)手的販子越多，“剝皮”就越多，價(jià)錢(qián)就越貴，因?yàn)槊恳坏镭溩佣枷胭嶅X(qián)的，誰(shuí)也不想做虧本的生意和買(mǎi)賣(mài)；三是誠(chéng)心待人。吳萍做生意有個(gè)原則就是情愿少賺一點(diǎn)，也不昧著良心賺錢(qián)。她講究的是一個(gè)“誠(chéng)”字，推崇的是一個(gè)“義”字。所以凡是知道吳萍為人的人，都愿意和吳萍做生意，甚至有時(shí)的想法和吳萍的想法會(huì)驚人的一致，也就是即使少賺一點(diǎn)也要和吳萍做生意，因?yàn)閰瞧际侵档盟麄冃刨?lài)的最可靠的朋友。

二

有一天午夜，吳萍和一個(gè)伙計(jì)一起到東海邊上看貨驗(yàn)貨，然后決定貨源，事情辦得相當(dāng)?shù)仨樌?，半夜后三點(diǎn)多到的海邊，到凌晨四點(diǎn)多鐘他們就把事情辦好了，然后倆人便驅(qū)車(chē)回酒店。車(chē)子剛開(kāi)出不久就拋錨了，駕駛員修了半天也沒(méi)有找出原因來(lái)，忽然他想到不遠(yuǎn)處有個(gè)修理廠，廠里面有他的一個(gè)好朋友修車(chē)的技術(shù)很高，又住在廠里，不如請(qǐng)他來(lái)修理。吳萍一聽(tīng)說(shuō)：“好”。那駕駛員就匆匆離去了。

駕駛員走了還沒(méi)有幾分鐘，忽然有一個(gè)年輕人，約二十幾歲，戴著鴨舌帽、大口罩向她走來(lái)，看到只有吳萍一個(gè)人，又是一個(gè)女子，就拿出一把彈簧刀，對(duì)著吳萍說(shuō)：“對(duì)不起，我沒(méi)有辦法，急需要錢(qián)，你快把錢(qián)拿出來(lái)，否則我要不客氣了?！?/p>

吳萍看他還有點(diǎn)稚氣的臉，說(shuō)話(huà)的態(tài)度不像是專(zhuān)門(mén)干搶劫行當(dāng)?shù)膽T犯，而像是一只初出茅廬的幼雛，于是就溫和地對(duì)他說(shuō)：“你如急需要用錢(qián)，我可以借你，送你，只要你講明原因。你年紀(jì)還輕，千萬(wàn)不能干這種打家劫舍的事，毀了自己的前程，那時(shí)最傷心的還是你的父母親?！?/p>

在吳萍說(shuō)話(huà)的時(shí)候，那劫者盯著吳萍看，不知是被吳萍的話(huà)打動(dòng)了，還是其它什么原因，那劫者突然把刀一扔，一下就跪在了吳萍的面前。他一把把口罩給拉掉了，流著淚說(shuō)：“吳總，你不認(rèn)識(shí)我了？”

吳萍仔細(xì)看了一下，依稀記得好像在哪里見(jiàn)過(guò)，但實(shí)在是想不起來(lái)在哪兒見(jiàn)過(guò)的，就說(shuō)：“我想不起來(lái)了?！?/p>

那年輕人說(shuō)，“我就是有一次送魚(yú)到你酒店，自行車(chē)被卡車(chē)撞翻的那個(gè)小嚴(yán)啊?！彼f(shuō)到這件事，吳萍終于想起來(lái)了。

三

那是三年前冬天的一個(gè)清晨，嚴(yán)和騎著自行車(chē)，車(chē)上載著兩個(gè)大桶，桶里都是剛捕的各色活魚(yú)，他從東海邊上要騎三個(gè)多小時(shí)才能到達(dá)吳萍的綠茵酒家，這天剛從馬路對(duì)面過(guò)來(lái)，送到酒家門(mén)口時(shí)，突然迎面馳來(lái)一輛大卡車(chē)，嚴(yán)和避讓不及，被卡車(chē)撞到了，桶也破了，桶里的水和魚(yú)流得滿(mǎn)地都是。

嚴(yán)和倒在地上，他的腿被摔骨折了，額頭也跌破了，臉上鮮血直流。交通警過(guò)來(lái)一查看，嚴(yán)和穿馬路時(shí)不注意來(lái)往車(chē)輛，司機(jī)開(kāi)車(chē)也過(guò)快，而主要責(zé)任在嚴(yán)和身上。

嚴(yán)和聽(tīng)到這些眼淚也下來(lái)了，他說(shuō)他家里只有一個(gè)生病的媽媽在家，媽媽全要他照顧的。現(xiàn)在魚(yú)死了許多不算，桶壞了，車(chē)也壞了，他的腿骨折了要進(jìn)醫(yī)院，那他媽媽怎么辦？誰(shuí)來(lái)照顧她呢？嚴(yán)和想想又流下了焦急和辛酸的眼淚。

吳萍聽(tīng)到這個(gè)情況后，馬上溫和地對(duì)嚴(yán)和說(shuō)：“小嚴(yán)，你不要著急。我們現(xiàn)在送你去醫(yī)院，醫(yī)藥費(fèi)我?guī)湍愀?。送魚(yú)的費(fèi)用全部按照原來(lái)的價(jià)格，原來(lái)是多少，現(xiàn)在還是多少，一分也不少你。你的誤工費(fèi)等看看那個(gè)卡車(chē)駕駛員的運(yùn)輸公司能出多少，剩下的我全補(bǔ)給你。至于你媽媽我派一個(gè)員工去服侍，等你哪天腿好了出院了我再叫她撤回來(lái)。小嚴(yán)，這樣安排你說(shuō)好不好？”

嚴(yán)和聽(tīng)了連聲感謝說(shuō)：“銘記大恩，大恩不言報(bào)。”

嚴(yán)和在醫(yī)院時(shí)，吳萍還專(zhuān)程去看過(guò)他，還不時(shí)派人送去一些營(yíng)養(yǎng)品和水果等。嚴(yán)和躺在床上心里在想，我碰上了像吳萍總經(jīng)理這樣的好人，來(lái)世我就是做牛做馬也要報(bào)答她。

一個(gè)多月后，嚴(yán)和傷好出院前去綠茵酒家謝辭吳萍，他說(shuō)：“非常感謝吳大姐的照顧和關(guān)心，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心上的。我回去之后準(zhǔn)備做一點(diǎn)生意，這么些日子了，大姐肯定也有新的送魚(yú)下家了?！?/p>

吳萍說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系啊，你可以繼續(xù)幫我送的，我現(xiàn)在生意越做越大了，也需要的?！?/p>

嚴(yán)和態(tài)度堅(jiān)決地說(shuō)：“我主意已定，我要向大姐學(xué)習(xí)，也要闖一闖，出去做做生意?！?/p>

吳萍看他態(tài)度如此堅(jiān)決便說(shuō)：“年輕人有闖勁也好，可以鍛煉鍛煉，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。但生意不是人人都可以做的，商場(chǎng)就是戰(zhàn)場(chǎng)，到處充滿(mǎn)著風(fēng)險(xiǎn)，你每走一步都要小心謹(jǐn)慎的?！?/p>

嚴(yán)和很佩服地點(diǎn)頭稱(chēng)是。嚴(yán)和臨走前，吳萍從包里拿出了五千塊錢(qián)給嚴(yán)和并說(shuō)：“這是給你做生意的五千塊錢(qián)本錢(qián)，錢(qián)不多，幫不了你什么忙，以后有什么困難的話(huà)，盡管來(lái)找我好了?！?/p>

嚴(yán)和堅(jiān)決不要這五千塊錢(qián)，對(duì)吳萍激動(dòng)地說(shuō)：“吳姐，你已經(jīng)給了我許多了，我怎么能再要你的錢(qián)呢？我會(huì)努力拼搏的，你放心?！?/p>

聽(tīng)到嚴(yán)和這樣說(shuō)，吳萍只好說(shuō)：“小嚴(yán)這樣吧，這五千塊錢(qián)就算是我借給你的，什么時(shí)候你生意做好了，賺錢(qián)了，你就把這五千塊錢(qián)還我，還得另外請(qǐng)我大吃一頓。小嚴(yán)，你看怎樣？”

嚴(yán)和的臉上在笑，眼淚卻止不住流了下來(lái)。就這樣嚴(yán)和就收下了吳萍給他的五千元錢(qián)，開(kāi)始做起了他的生意。

一開(kāi)始嚴(yán)和做的是小生意，他在家里養(yǎng)殖一種可以出口的長(zhǎng)毛兔，賺了一點(diǎn)錢(qián)之后，他就擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的規(guī)模，辦了一個(gè)小的養(yǎng)殖場(chǎng)，賺了幾十萬(wàn)塊錢(qián)。這個(gè)時(shí)候嚴(yán)和按捺不住了，他要賺更大的錢(qián)，他母親勸說(shuō)他現(xiàn)在這樣穩(wěn)一點(diǎn)好，要賺可以再擴(kuò)大養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模，嚴(yán)和聽(tīng)不進(jìn)去，他一定要另辟蹊徑，做賺錢(qián)快的大生意。在他人的游說(shuō)下，嚴(yán)和買(mǎi)掉了養(yǎng)殖場(chǎng)，和他人合辦起了一個(gè)塑料加工廠。他們從韓國(guó)引進(jìn)了整套的設(shè)備機(jī)器，還貸了款。一開(kāi)始生意做得還好，但時(shí)間不長(zhǎng)因?yàn)椴欢?，?jīng)營(yíng)不善，生意開(kāi)始嚴(yán)重滑坡，接下去是虧本，變賣(mài)機(jī)器，一無(wú)所有。在賺了一點(diǎn)錢(qián)之后，嚴(yán)和想到吳萍那里去報(bào)喜的，后來(lái)一想應(yīng)該做大一點(diǎn)再去，到后來(lái)破產(chǎn)之后，他也感到無(wú)臉再去見(jiàn)吳萍了。

而嚴(yán)和的媽媽被嚴(yán)和這么一折騰，急得本來(lái)已經(jīng)好轉(zhuǎn)的病情又加重了，現(xiàn)在家里的家產(chǎn)已經(jīng)全部變買(mǎi)了，家里窮得真可以用家徒四壁來(lái)形容。嚴(yán)和窮極發(fā)瘋，惡向膽邊生，這天凌晨轉(zhuǎn)輾難眠就想出來(lái)弄點(diǎn)錢(qián)，冥冥中他遇到了吳萍又獲得了一救。此時(shí)，他突然腦袋清醒，良心發(fā)現(xiàn)，追悔莫及，對(duì)著吳萍號(hào)啕大哭起來(lái)。

吳萍聽(tīng)了嚴(yán)和的哭訴只是搖頭嘆息，他對(duì)嚴(yán)和說(shuō)：“你現(xiàn)在不要哭了，像今天的事即使窮死，餓死也是不能做的，這是違反良心和道德的事，是違法的事，是要遺臭萬(wàn)年的。你太讓我失望了，你今天非要發(fā)毒誓不可，否則我是不會(huì)原諒你的。嚴(yán)和哭這說(shuō)：“我對(duì)不起吳姐，我發(fā)誓以后再也不干這種違法的傻事了，否則我將不得好死。吳姐，你看我的行動(dòng)吧?！?/p>

吳萍此時(shí)也哽咽了，她鄭重地對(duì)嚴(yán)和說(shuō)：“這樣吧，你一共還欠多少債，我來(lái)幫你還清，另外我再給你一筆錢(qián)幫你媽媽治病。你呢先到我店里來(lái)幫忙做事，空余時(shí)間進(jìn)修讀書(shū)，學(xué)一點(diǎn)文化知識(shí)，提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng)，今后有機(jī)會(huì)再做生意。”嚴(yán)和聽(tīng)了只是流淚點(diǎn)頭。

嚴(yán)和到了綠茵酒家之后，果然洗心革面，發(fā)奮圖強(qiáng)，還讀了一個(gè)管理本科文憑。酒店里的事更是當(dāng)作自己家的事，事事留意，處處關(guān)心，是吳萍得力的幫手。

四

綠茵酒家附近有一家海天酒家生意做不過(guò)吳萍，酒店老板不是從經(jīng)營(yíng)和管理上找存在的問(wèn)題，而是認(rèn)為是綠茵酒家搶了他們的生意，想方設(shè)法要把綠茵酒家搞垮，動(dòng)了不少歪腦筋，出了不少損招。

首先海天酒家采用降價(jià)的辦法來(lái)招徠顧客。綠茵酒家以薄利多銷(xiāo)為原則，采用降低成本，沈絕浪費(fèi)來(lái)讓顧客得利，最終獲得雙贏。綠茵酒家已經(jīng)是薄利了，現(xiàn)在海天酒家的降價(jià)必定要比綠茵酒家的價(jià)格還要低，否則它的降價(jià)就不能吸引顧客。但是海天酒家的管理效率不如綠茵酒家，它的使用成本也比綠茵酒家要高，所以它用降價(jià)招徠顧客的做法無(wú)疑是釜底抽薪。剛開(kāi)始十天海天酒家的客源是增加了不少，而綠茵酒家的客源則減少了大約有三分之一。

員工們都非常焦急，紛紛來(lái)找吳萍，有的說(shuō)海天酒家太卑鄙了，用這種手法來(lái)招徠顧客；有的說(shuō)他們降價(jià)我們也降價(jià)，看誰(shuí)能拼得過(guò)誰(shuí)，看誰(shuí)能堅(jiān)持到最后；有的說(shuō)他們出損招，我們也可以以其人之道還治其人之身，我們可以出高于他們的價(jià)格收購(gòu)他們的貨源，斷他們的后路，亂他們的陣腳，擠垮他們。

吳萍鎮(zhèn)定地對(duì)大家說(shuō)：“海天酒家不顧市場(chǎng)規(guī)律的降價(jià)做法是非常愚蠢的，這是要受到市場(chǎng)規(guī)律的懲罰的，明知他們愚蠢，我們?cè)俨狡浜髩m去降價(jià)是很不明智的，所以我們不能依樣畫(huà)葫蘆也去降價(jià)。至于切斷他們的貨源是一個(gè)打垮他們的好辦法，而且打中七寸，非常有效，盡管商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，但我們還是要講究商業(yè)道德，人家卑鄙，我們可不能做缺德的事，也去卑鄙。只有講究商業(yè)道德才能在商場(chǎng)上永遠(yuǎn)立于不敗之地。大家可能不知道‘靜以制勝’的謀略吧。我們以靜觀動(dòng)，以不變觀其變，我看他們堅(jiān)持不了一個(gè)半月就會(huì)打退堂鼓的。”

果然，不出一個(gè)半月，海天酒家就停止了降價(jià)，顧客一下子銳減，而綠茵酒家的生意卻越來(lái)越興旺。

大家非常佩服吳萍正確預(yù)見(jiàn)，都來(lái)問(wèn)吳萍其中的原委。吳萍看大家急切的神情，就向大家娓娓道來(lái)：“海天酒家所謂降價(jià)的做法無(wú)疑是殺雞取卵，我知道它經(jīng)營(yíng)不善，成本價(jià)高，后續(xù)資金又跟不上，它可以降價(jià)虧本一時(shí)，但它總不能永遠(yuǎn)虧本下去吧，所以我說(shuō)它是違背市場(chǎng)規(guī)律的，這種做法是不可能持久的。我們當(dāng)時(shí)必須要沉得住氣，以靜觀變，果然不出我所料，他們沉不住氣了，頂不住了，就停止了降價(jià)。其實(shí)我的資金比他們雄厚多了，完全可以和他們耗的。正如俗話(huà)所說(shuō)的‘手中有糧，心中不慌，’這里也有一個(gè)實(shí)力較量的過(guò)程。當(dāng)然更為重要的是，我們飯店所有員工上下團(tuán)結(jié)一條心，這是制勝的法寶。海天酒家缺少的也正是這最為重要的辦好飯店的先決條件。所以，最后我還是要衷心地感謝全體員工對(duì)我工作的支持，對(duì)綠茵飯店的關(guān)心和支持。”

吳萍的這番話(huà)獲得了綠茵飯店全體員工的歡呼和熱烈的掌聲。

五

正當(dāng)大家沉浸在喜悅之中時(shí)，一天來(lái)了五六位顧客，一進(jìn)門(mén)態(tài)度就非常的傲慢，一會(huì)兒嫌桌子太臟，一會(huì)兒又嫌服務(wù)不周到，百般挑剔。

嚴(yán)和是大堂經(jīng)理，他感到來(lái)者不善，就多留了一個(gè)心眼。他先讓部門(mén)經(jīng)理認(rèn)真小心地接待這些人，自己則在旁邊的一間接待室里仔細(xì)地觀察著這伙人的舉動(dòng)，這間接待室里面看外面是一清二楚，而外面看里面則一點(diǎn)也看不清。

忽然有一個(gè)家伙從褲袋里掏出一只瓶子一樣的東西，擰開(kāi)瓶口正要往菜里倒什么東西去，這時(shí)正好來(lái)了兩個(gè)服務(wù)員，那人趕忙擰好瓶蓋，把瓶子又放回了褲袋。

嚴(yán)和知道他等服務(wù)員一走還要繼續(xù)倒，忙從抽屜里拿出了一只攝像機(jī)等待那家伙繼續(xù)做動(dòng)作。果然不出其所料，等服務(wù)員一走，那家伙又拿出了那個(gè)瓶子，擰開(kāi)瓶口把一只蟑螂到進(jìn)了熱菜里，那蟑螂原來(lái)還是在動(dòng)的，一碰到熱菜就動(dòng)不了了，那人再拿了一根筷子把蟑螂和菜一起搗了搗，那蟑螂就徹底不動(dòng)了。這伙人相視一笑，非常得意。誰(shuí)知螳螂捕蟬黃雀在后，這一切均被嚴(yán)和完完整整地用攝像機(jī)拍攝了下來(lái)。

嚴(yán)和忙通知了110，等到嚴(yán)和剛到樓上吳萍的辦公室把此事簡(jiǎn)單地向吳萍作了匯報(bào)，下面的這伙人已經(jīng)在大吵大鬧了，說(shuō)這家飯店怎么這么臟，剛炒好的菜里居然有活蟑螂還在動(dòng)。

他們中有一個(gè)家伙惡狠狠地對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“趕快把你們的總經(jīng)理叫來(lái)，我們有話(huà)要對(duì)她說(shuō)?！庇幸粋€(gè)則說(shuō)：“什么飯店，我們把它砸了?！边€有一個(gè)說(shuō)：“要他們賠錢(qián)，否則我們要投訴了，我看一投訴他們就要吃不了兜著走了。”說(shuō)完這伙人得意得哈哈大笑。

這時(shí)吳萍從樓上走了下來(lái)，對(duì)這伙人說(shuō)：“你們別得意得太早，你們到這里來(lái)鬧事僅僅是為了錢(qián)還是受誰(shuí)的指使？你們可得知道誣陷和鬧事是要負(fù)法律責(zé)任的。要鬧事，我這里有的是會(huì)武功的員工，可以把你們打得趴下走不出酒家，要文的你們也可以擺出個(gè)理來(lái)，我們好好地理論理論。”吳萍的這一番話(huà)，直把這批人說(shuō)得一愣一愣的，張不開(kāi)嘴來(lái)。

其中還是有一個(gè)反應(yīng)比較快的接著吳萍的話(huà)說(shuō)：“我們廢話(huà)少說(shuō)，現(xiàn)在菜里有蟑螂是事實(shí)吧，吳老板你看怎么處理吧？”同伙們聽(tīng)到他這樣說(shuō)，連聲附和：“對(duì)，對(duì)，有蟑螂是事實(shí)，看你們?cè)趺聪蛭覀兘淮??！?/p>

吳萍說(shuō)：“好，我給你們看事實(shí)?！庇谑撬徒腥税褦z像機(jī)攝制的錄像放給大家看。這伙人剛看了個(gè)開(kāi)頭，就大驚失色，準(zhǔn)備奪門(mén)溜走，這時(shí)候在嚴(yán)和的安排下好幾個(gè)會(huì)武功的員工早已經(jīng)守住了大門(mén)，有一個(gè)家伙想硬闖，被兩個(gè)員工反擰雙臂緊緊鎖住動(dòng)彈不得。

此時(shí)警察也到了，帶隊(duì)的李警官認(rèn)識(shí)吳萍，他問(wèn)吳萍：“吳總，到底發(fā)生了什么事？”吳萍說(shuō)：“剛才可能發(fā)生了一點(diǎn)誤會(huì)，我們正在處理。先請(qǐng)警官們到隔壁去休息一會(huì)，如果我們自己能解決的就不麻煩警官們了。”李警官說(shuō)：“好，那吳總先處理吧。”

于是吳萍就帶了鬧事者到了一間會(huì)議室，她問(wèn)這批人：“事情鬧到這份上，你們自己看怎么處理好？”

這批人此時(shí)都紛紛哀求吳萍說(shuō)：“吳總，你大人大量就饒了小的們吧，以后我們?cè)僖膊桓伊恕Ｄ闱f(wàn)不要把我們交給警察來(lái)處理，我們這些人不少是有前科的，進(jìn)了公安局又要添污點(diǎn)了，搞不好還會(huì)治安拘留，那就慘了。吳總，我們求你了?！?/p>

吳萍聽(tīng)他們這樣說(shuō)淡然一笑，“我原本就沒(méi)有把你們送公安局的打算，你們既然已經(jīng)認(rèn)錯(cuò)，也害怕了，我也就不追究你們了?！边@批人一聽(tīng)吳萍這么說(shuō)心放寬了不少，異口同聲地對(duì)吳萍說(shuō)：“謝謝吳總，謝謝吳總！”

然后吳萍清了清嗓子繼續(xù)說(shuō)：“但是，我有幾句話(huà)必須正告你們，不知你們是否聽(tīng)得進(jìn)去？”

他們忙接著吳萍的話(huà)說(shuō)：“吳總，你盡管吩咐，我們一定聽(tīng)你的。”

吳萍接著便對(duì)他們侃侃而談：“我知道你們肯定是受人指使，你們不便說(shuō)，我也不想再追問(wèn)你們了，免得你們?yōu)殡y。但有一點(diǎn)你們可以轉(zhuǎn)告那指使者，做人要光明磊落，男子漢大丈夫決不能干那些偷雞摸狗的宵小之事。生意要自己用心去做，不能把希望寄托在搞垮人家的陰暗心理上。做生意并不一定要拼一個(gè)你死我活的，我們可以共同繁榮，互惠互利。這一點(diǎn)，你們也可以轉(zhuǎn)告他。另外，你們也必須自愛(ài)、自尊、自重，以后絕不能再干這種損人不利己的傻事了，這樣下去總有一天會(huì)出大事的，到時(shí)候你們?cè)趺磳?duì)得起愛(ài)你們，關(guān)心你們的親人呢？如果你們中還沒(méi)有工作的，我勸你們趕快去找一份正當(dāng)?shù)墓ぷ?，如果現(xiàn)在已經(jīng)有正當(dāng)職業(yè)的話(huà)，那就得好好地干，要珍惜這份工作。言已至此，望各位保重，我們后會(huì)有期?！?/p>

這些人千恩萬(wàn)謝與吳萍告別。

六

通過(guò)這件事之后，綠茵酒家的員工更團(tuán)結(jié)了，酒家的職工委員會(huì)提出在酒家的要害部門(mén)安裝紅外線(xiàn)攝像頭的動(dòng)議，這要花一筆不小的經(jīng)費(fèi)，在當(dāng)時(shí)來(lái)講這絕對(duì)是一個(gè)超前的安全防范的科技舉措，吳萍認(rèn)為這個(gè)建議很好，很實(shí)用，于是二話(huà)沒(méi)說(shuō)，就同意了，很快在大堂、廚房、財(cái)務(wù)室、總經(jīng)理室等處安裝好了紅外線(xiàn)攝像頭。令人驚奇的是，一個(gè)月不到，它還確實(shí)派上了大用場(chǎng)，為綠茵酒家洗去了一樁冤案，還了全體員工一個(gè)清白。

某一天一個(gè)小報(bào)的記者背了一個(gè)采訪(fǎng)包前來(lái)采訪(fǎng)綠茵酒家，他說(shuō)綠茵酒家辦得好，遠(yuǎn)近聞名，他想采訪(fǎng)之后，寫(xiě)一篇表?yè)P(yáng)的報(bào)道。大家都很高興，嚴(yán)和比較小心仔細(xì)地看了他的報(bào)社證件，還看了他的身份證，并且還復(fù)印留了底。此人名字叫于聲。于聲找了好幾個(gè)員工仔細(xì)了解綠茵酒家和吳萍的經(jīng)營(yíng)管理情況，還到處進(jìn)行了實(shí)地查詢(xún)，員工們對(duì)他都非常的熱情。于聲也非常地敬業(yè)，除了財(cái)務(wù)室和總經(jīng)理室他沒(méi)有光顧外，其它地方他全走遍了。他這天下午一點(diǎn)鐘到的綠茵酒家，直到將近下午五點(diǎn)才離開(kāi)。嚴(yán)和要留他吃晚飯，他堅(jiān)決不肯，說(shuō)不能在采訪(fǎng)單位吃飯的，這是工作紀(jì)律。他走之后，嚴(yán)和還一個(gè)勁地夸獎(jiǎng)他，說(shuō)他有敬業(yè)精神還有職業(yè)道德，真是個(gè)不可多得的好記者。

誰(shuí)知第二天一大早，衛(wèi)生局、質(zhì)量監(jiān)察局加上媒體等一大幫人聯(lián)合對(duì)各飯店酒家進(jìn)行了衛(wèi)生大檢查。他們查到了綠茵酒家，不知怎么回事，在廚房大冰箱深處發(fā)現(xiàn)了一雙破鞋子，而在大堂的柜子角落里又發(fā)現(xiàn)了一只死老鼠。檢查者面面相覷，他們都不相信在綠茵酒家居然會(huì)發(fā)生這樣的事，以前每一次檢查都是綠茵飯店拔頭籌，無(wú)可挑剔。這次檢查其它方面的衛(wèi)生工作也是綠茵飯店做得最好，偏偏有一雙破鞋在大冰箱，有一只死老鼠在柜里。當(dāng)天就有媒體登載了了綠茵飯店衛(wèi)生工作極差的報(bào)道，人們議論紛紛，第二天開(kāi)始綠茵飯店的顧客驟減。

巧的是，這兩天吳萍正好到煤礦處理事情，等她回滬知道這件事后馬上開(kāi)展了全面的調(diào)查。嚴(yán)和提出查看紅外線(xiàn)攝像頭，吳萍他們仔細(xì)地看了攝像，發(fā)現(xiàn)有一個(gè)陌生人從背的包里悄悄地掏出破鞋放進(jìn)了大冰箱，又把死鼠偷偷地放到了柜子里，大家仔細(xì)辨認(rèn)原來(lái)這個(gè)作案者就是前天來(lái)的那個(gè)小報(bào)的記者?，F(xiàn)在終于真相大白，原來(lái)是有人蓄意栽贓陷害。

后來(lái)各方面進(jìn)行了調(diào)查，搞清楚了那小報(bào)記者確實(shí)是受人指使，知曉第二天早上要進(jìn)行衛(wèi)生突擊大檢查，特意到綠茵酒家以采訪(fǎng)為名，行陷害之實(shí)。這小報(bào)記者是該報(bào)社人手緊張剛從社會(huì)上招聘來(lái)，工作才半年多的新人，該報(bào)社向吳萍道歉并承認(rèn)應(yīng)承擔(dān)用人不當(dāng)之責(zé)，這件事發(fā)生后該記者被報(bào)社除了名，該報(bào)社也專(zhuān)門(mén)登了向綠茵飯店道歉和澄清事實(shí)真相的文章。綠茵酒家的經(jīng)營(yíng)又開(kāi)始走向繁榮。

七

通過(guò)這場(chǎng)衛(wèi)生風(fēng)波，吳萍在反思，除了自己要不斷地加強(qiáng)管理和在飯店的經(jīng)營(yíng)上要推陳出新之外，在其它方面自己還應(yīng)該做些什么？她經(jīng)過(guò)深思熟慮之后決定把附近幾家飯店的老總召集起來(lái)專(zhuān)門(mén)開(kāi)個(gè)會(huì)，成立一個(gè)聯(lián)合會(huì)，走共同繁榮富裕之路。

吳萍想好就干，她向區(qū)里有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)談了自己的設(shè)想，獲得了領(lǐng)導(dǎo)的支持，于是發(fā)函邀請(qǐng)附近近二十家酒家飯店的老總前往綠茵酒家共商發(fā)展大計(jì)。這些老總們都非常高興，興致勃勃地前來(lái)參加和自己切身利益直接有關(guān)的同行盛會(huì)。

區(qū)有關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)也出席參加了這次大會(huì)，會(huì)上區(qū)領(lǐng)導(dǎo)作了重要的講話(huà)，表示堅(jiān)決支持吳萍的設(shè)想，號(hào)召大家向吳萍學(xué)習(xí)，希望大家精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，走共同富裕的陽(yáng)光大道，發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)，為上海增光添采，為社會(huì)多作貢獻(xiàn)。領(lǐng)導(dǎo)的講話(huà)，獲得了大家陣陣的熱烈掌聲。

后來(lái)由吳萍談?wù)勛约旱目捶?。吳萍說(shuō)：“各位同仁，各位朋友，共同的事業(yè)，共同的聯(lián)想使我們聚到了一起，以前我們溝通聯(lián)系比較少，有些甚至是‘雞犬之聲相聞，老死不相往來(lái)’，我們之間基本上是各管各，自管自，這種單打一式的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)我們的個(gè)人利益和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)社會(huì)的發(fā)展都是極為不利的，我們完全可以采取聯(lián)合體的模式獲得共同發(fā)展。現(xiàn)階段我們可以互相學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，大家共同提高和發(fā)展。然后我們可以制定有系列的章程或規(guī)章，以獲得多贏。大家可以各抒己見(jiàn)，謀求我們共同發(fā)展的良策和奇計(jì)。吳萍的講話(huà)也獲得了大家熱烈的掌聲。

大家后來(lái)又開(kāi)了好幾次會(huì)議，消除了相互之間的誤解和隔閡，各飯店的營(yíng)業(yè)額都在不斷地增長(zhǎng)，同時(shí)也推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?？粗示萍绎埖晔聵I(yè)的蓬勃發(fā)展，吳萍臉上終于露出了發(fā)自?xún)?nèi)心的由衷的微笑。

經(jīng)過(guò)三年多的辛勤經(jīng)營(yíng)，綠茵飯店的利潤(rùn)翻了好幾倍，員工們眉開(kāi)眼笑，吳萍也挖到了第一桶金。吳萍心中的喜悅是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的。三年多來(lái)，為了拼搏，她沒(méi)有回過(guò)一次家。此時(shí)，她想家了。她想她的父母，想冬冬和女兒小穎了。她還想她的兩個(gè)哥哥。她感到了思親思鄉(xiāng)心情的煎熬，她要回家，她要在離家近一點(diǎn)的地方——北京去創(chuàng)業(yè)。而且更重要的是在吳萍的潛意識(shí)里，看到林立的飯店，她認(rèn)為在上海她必須要急流勇退了。她是個(gè)在事業(yè)上異常果斷的人，說(shuō)走就走，毫不猶豫。

此時(shí)的林濤在想，如果吳萍在感情上也是這樣果斷的話(huà)，那么吳萍的感情生活肯定不是現(xiàn)在的狀況，說(shuō)不定吳萍就是一個(gè)感情、事業(yè)雙豐收的奇女子。

吳萍轉(zhuǎn)讓了她的綠茵飯店，和員工們依依惜別，很多員工都泣不成聲。吳萍安慰大家說(shuō)：“天下沒(méi)有不散的筵席，我們后會(huì)有期，以后大家有困難或有事，歡迎隨時(shí)來(lái)找我?！闭f(shuō)完，吳萍也含淚而去。日后綠茵飯店有不少員工成為了吳萍在北京新飯店的得力幫手，也成為了吳萍一生之中的摯友。這也是后話(huà)。