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第5章
大姐一頓,一時間還有點沒反應(yīng)過來。
“煮肉?你是想吃還是啥?”
徐林接著搖頭。
“我拿著賺錢嘞,大姐,你就當幫我個忙,我這肉是山上的獾子肉,煮出來那湯都是鮮的,不僅不會耽誤你做生意,還能讓你這餛飩更加好吃!等我賺了錢,肯定分你點!”
大姐也是個敞亮人,她看著這冰天雪地的,徐林身上衣服也單薄,瞬間起了憐憫之心。
接過徐林手上的肉,當即開始切起來,嘴里還念叨著。
“說啥分不分的,這大雪天的做點生意都不容易,姐免費給你弄就是了!”
徐林這次拿來的恰好是里脊肉,大姐刀工好,兩三下就切成了薄厚均勻的小片。
把肉都切好后,大姐又在上面碼了點鹽,揭開鍋蓋,倒進滾燙的混沌湯里。
霎時間,肉香四溢!
周圍原本匆匆走過的行人都紛紛停下腳步,走到大姐的餛飩攤前。
“大姐,你這餛飩啥餡的,咋這么香?給我來上一碗!”
“我也要一碗,正好餓了,大姐,給我多整點熱湯再拿點大蒜??!”
“給我也一碗!”
霎時間,原本生意稀疏的餛飩攤瞬間圍滿了人。
大姐是個實誠的,正想如實告訴大家香的不是她的餛飩,而是剛剛放下去的肉,徐林卻拍了拍她的手。
徐林道。
“大姐,剛剛下去的肉,不用撈上來給我了,你就按著分寸,給他們碗里一人分點吧!”
“那咋行!”
大姐當即拒絕。
“這是你拿來做生意的,咋能讓我賣了出去!”
“沒事!”
徐林笑著瞇了瞇眼。
“你的生意好了,我的生意就來了!”
大姐沒聽懂,本還想要推脫,可坐下的客人們已經(jīng)開始催促起來了。
大姐沒法,只好像徐林說的那樣,給每碗混沌里,都加了點肉片。
等一會兒賺了錢,再補給這小兄弟。
這是大姐心里想的!
餛飩依次上桌,客人們嘗了一口后,瞬間瞪圓眼睛。
肉的鮮味兒最大程度的保留在湯里,連帶著韭菜雞蛋餡兒的餃子都充滿了肉味兒!
而且,這肉的味道還很特別,跟普通豬肉完全不一樣,少了血腥,多了鮮香!
“好吃!老板娘,你這湯里的肉是啥肉,咋能這么香?”
“吃著像是山里的野味啊,這味道,也太得勁兒了吧!”
“老板娘,這肉還有嗎?給我來一碗純?nèi)饪梢詥???/p>
在鎮(zhèn)上住的,基本都有穩(wěn)定的工作,口袋里也不差這點錢。
況且,這寒冬臘月的,能吃上一口讓自己舒服的,別提多享受了。
聽到這些話,大姐滿臉笑意,順口解釋道。
“這肉是這位小兄弟給我的獾八狗子肉,肉不多,只能帶個味兒,純?nèi)鉀]有,不過...”
話說到這里,大姐忽然響起剛剛徐林的那句,自己生意好了,他生意也會好。
一開始她還沒聽懂是啥意思,現(xiàn)在瞬間明白了。
嗓門加大,大姐賣力的吆喝著。
“這小兄弟那塊兒還有很多這樣的肉,你們要吃的可以找他買!”
聽到這話,眾人的視線瞬間看了過來。
注意到徐林面前的那個肉攤,眾人走了上前。
“小兄弟,你這獾八狗子咋賣的?多少錢一斤?”
有生意上門,徐林滿臉笑容。
“大哥,肉五塊錢一斤,排骨三塊,這肉是我今天上午剛在山上抓到的,新鮮著咧!”
現(xiàn)在這個物價,普通的豬肉都是賣一塊五兩塊,但徐林這個畢竟是野味,比家豬難得,而且味道也確實比豬肉要好上不少!
他這個價格,也不算亂要。
有客人瞬間開始出價。
“給我來一斤肉吧,剛好今天我老丈人來,給他嘗嘗這獾八狗子的味道!”
“我要兩斤排骨,我媳婦馬上要生了,弄點這東西給她補補身體!”
“給我也來一斤!”
一時間,生意不斷!
徐林動作快,迅速的把肉遞給他們,一手遞肉一手收錢,毫不含糊。
不多時,將近十斤的肉就全部賣光了。
客人們一個個買到肉,滿臉笑容,喜滋滋的離開了。
干草上的肉全都換成了紅紅綠綠的鈔票,徐林大概數(shù)了一下,足足有將近三十塊錢!
這可是農(nóng)村里許多家里將近一個月的收入!
徐林將錢收好,這時,那賣餛飩的大姐也收了攤子,提著袋東西走了上來。
細細一看,是特意留出來的一斤餛飩,足足有好幾十個!
大姐把餛飩遞給徐林,又遞上來五塊錢,眼里滿是感激。
“小兄弟,謝謝你啊,要不是多虧了有你,我這餛飩還賣不出去呢!”
“這是你剛剛給我那肉的錢,這幾個餛飩,是我的一番心意,都是我自己包的,你別嫌棄!”
"那咋能呢大姐!"
徐林連忙把東西推了回去。
“要說感謝,也得是我謝謝你才對,要不是你幫我把肉煮熟,又給我介紹客人,我說不定現(xiàn)在還沒開張呢!”
大姐是個實誠的,見徐林不要錢,只好強硬著把餛飩?cè)o了徐林。
“不管咋說,今天姐能遇上你也是緣分,這餛飩你無論如何也要拿著!另外,姐還想求你個事兒!”
大姐這么熱情,徐林也實在不好再推脫了,收好餛飩后,徐林問道。
“啥事姐,你說就是了!”
大姐笑道。
“我聽說這獾八狗子是你自己打到的,想必你也是山里的獵戶吧?不瞞你說,姐有個妹子,前段時間剛盤上個飯店,準備做野味生意,可這大雪天的,獵戶們都不上山,野味也買不到!”
“所以,姐就想求你,要是以后還打到了野味,能不能賣給我家妹子?姐跟你保證,這價格絕對跟你賣給別人的一樣!”
她說了半天,徐林終于是懂了這意思。
大手一揮,徐林一口答應(yīng)下來。
“瞧你說的大姐,你這是給我介紹生意呢,咋還求上我了!”
“你放心,要是我后面再弄到東西,肯定優(yōu)先賣給你妹子,就是不知道,她那店子在哪兒!”
“真的?”
大姐喜笑顏開,連忙拿出紙,給徐林寫下一個地址。
"地址就在這兒,你到時候要是有啥東西,直接送過去就行!"
“好嘞!”
徐林接過,看了一眼,上面寫著野味居三個大字,下面還有一串詳細地址。
把紙條放進口袋里,徐林又跟大姐寒暄了兩句,就分開了。
天色不早了,他還得去給媳婦和女兒買點東西回去!