紅星軋鋼廠，后廚。

當(dāng)何雨柱穿著一身干凈的工服，邁著不緊不慢的步子走進(jìn)食堂后廚時，原本熱鬧喧嘩的環(huán)境，瞬間出現(xiàn)了一剎那的詭異寧靜。

所有人的目光，都下意識地投了過來眼神里帶著好奇敬畏還有一絲難以掩飾的恐懼。

四合院里昨晚那場驚天動地的大戲，早就通過各種渠道，傳遍了廠里的角角落落。

壹大爺吐血，貳大爺被踹暈，叁大爺鞠躬求饒......

任何一件都足以成為未來半年的頂級談資。

而這一切都源于眼前這個平日里看起來憨厚老實，只會悶頭干活的廚子――傻柱。

不，現(xiàn)在沒人敢再叫他傻柱了。

“師......師傅，您來了?！?/p>

一個略帶怯懦的聲音打破了沉默。

何雨柱的徒弟馬華，端著一盆剛洗好的白菜，小心翼翼地湊了上來。

他看著何雨柱的眼神，充滿了崇拜，就像在看一個傳說中的英雄。

馬華是何雨柱一手帶出來的徒弟，平日里沒少受他提攜，也是整個后廚里，唯一一個真心實意對他好的人。

看到馬華，何雨柱臉上那股對外人的冰冷疏離，悄然融化了幾分。

他點(diǎn)了點(diǎn)頭，伸手拍了拍馬華的肩膀，語氣溫和了些：“嗯，來了。昨晚睡得好嗎？”

一句簡單的問候，卻讓馬華受寵若驚，激動得臉都紅了。

“好！睡得好！”

他用力點(diǎn)頭“師傅您昨晚......真是太威風(fēng)了！”

何雨柱笑了笑，不置可否。

就在這時，后廚的另一頭傳來一陣騷動。

“讓讓，讓讓！開水，燙！”

許大茂提著一個暖水瓶，正準(zhǔn)備去自己的放映科辦公室一抬頭正好看見站在后廚中央的何雨柱。

四目相對。

許大茂的身體像是被施了定身法，瞬間僵在原地。

他臉上的那點(diǎn)得意和傲氣，如同被針扎破的氣球，瞬間癟了下去取而代之的是深入骨髓的恐懼。

昨晚那血腥的一幕，他可是親眼所見！

特別是何雨柱最后那個冰冷如刀的眼神，幾乎成了他的夢魘。

“何......何師傅，早......”

許大茂的喉結(jié)上下滾動，擠出一個比哭還難看的笑容，聲音都在發(fā)顫。

他再也不敢叫“傻柱”了甚至連“何雨柱”三個字都不敢直呼其名而是用上了尊稱“何師傅”。

何雨柱瞥了他一眼，眼神平淡，卻讓許大茂感覺像是被一頭猛虎盯上，渾身的汗毛都炸了起來。

“早?！?/p>

何雨柱淡淡地應(yīng)了一聲，然后便不再看他，轉(zhuǎn)頭對馬華說道：“把菜放下，準(zhǔn)備開工了?！?/p>

這無視的態(tài)度，在許大茂看來卻是天大的恩典。

他如蒙大赦，點(diǎn)頭哈腰地笑了笑，幾乎是夾著尾巴，提著水瓶，繞著墻根，灰溜溜地逃離了后廚。

那狼狽的模樣，引得后廚眾人一陣竊笑。

大家心里都跟明鏡似的這許大茂，算是徹底被何師傅給治服帖了。

食堂管事的老劉，一個五十多歲，平時總愛倚老賣老的胖子，此刻也滿臉堆笑地湊了過來：“雨柱啊，來了。昨晚院里......沒事吧？壹大爺他們身體還好吧？”

他嘴上說著關(guān)心，眼睛里卻全是試探和八卦。

何雨柱抬起眼皮，看了他一眼，不咸不淡地說道：“劉管事有這閑心，不如多關(guān)心關(guān)心食堂的衛(wèi)生。我瞧著那墻角，耗子都能安家了?！?/p>

一句話，噎得劉管事滿臉通紅，尷尬地笑了笑，不敢再多嘴，悻悻地走開了。

經(jīng)此一役，整個后廚的權(quán)力格局，在無形中已經(jīng)發(fā)生了改變。

何雨柱用絕對的強(qiáng)勢，宣告了自己在這里的超然地位。

“師傅，今天中午領(lǐng)導(dǎo)們有小灶，點(diǎn)名要吃個新花樣?？蛇@......這冬天也沒啥好菜啊。”

馬華在一旁犯愁道。

何雨柱走到菜架子前掃了一眼。

確實沒什么好東西，無非就是白菜蘿卜土豆這“過冬三件套”。

要是以前的他，估計也就是做個醋溜白菜、土豆燒肉之類的家常菜。

但現(xiàn)在，他可是擁有“神級廚藝”的男人！

他的目光，落在了一個足有十幾斤重的大冬瓜上。

“就它了?！?/p>

何雨柱指了指那個冬瓜。

“冬瓜？”

馬華愣了“師傅這冬瓜能做出什么新花樣來？燒個湯？”

何雨柱神秘一笑：“看著就行。”

他讓馬華把冬瓜洗凈，自己則走到案板前，拿起了那把他用了好幾年的大片刀。

當(dāng)他的手握住刀柄的瞬間，整個人的氣質(zhì)都變了。

一股難以言喻的專注與自信，從他身上散發(fā)出來。

那把普通的菜刀，在他手中仿佛有了生命。

他深吸一口氣，手腕猛地一動。

“噌――”一聲清越的龍吟般的刀鳴。

只見他左手扶著冬瓜，右手手腕快得化作了一片殘影。

那沉重的冬瓜在他手下，仿佛成了一塊柔軟的豆腐。

削皮去瓤切塊......

一氣呵成！

眾人只看到刀光閃爍，卻看不清他的動作。

等他停下來時，那原本滾圓的冬瓜，已經(jīng)被他片成了一片片厚薄均勻、晶瑩剔透、狀如蟬翼的薄片，整整齊齊地碼在盤子里，在燈光下閃爍著溫潤的光澤。

而后，他又取過一小塊冬瓜，手中的刀仿佛變成了畫筆，上下翻飛，刻刀游走。

不過一分多鐘，一塊栩栩如生、連花瓣上的露珠都清晰可見的“冬瓜牡丹”，便呈現(xiàn)在眾人眼前。

“嘶――”整個后廚，響起一片倒吸冷氣的聲音！

所有人都看傻了眼！

這......

這他媽是做菜？

這簡直就是變魔術(shù)??！

這手刀工，別說在軋鋼廠，就算去北京飯店，那也是鎮(zhèn)得住場子的大師傅??！

馬華更是張大了嘴巴，眼睛瞪得像銅鈴，一臉的難以置信。

他跟了何雨柱這么多年，怎么不知道自己師傅還有這手絕活？

何雨柱對眾人的震驚毫不在意。

他將冬瓜片用高湯焯水，再配以雞油、火腿末等佐料，一番顛勺爆炒。

當(dāng)菜肴出鍋，盛入盤中的那一刻一股無法用言語形容的霸道鮮香，瞬間席卷了整個后廚！

那香味，清而不淡，鮮而不俗，帶著一絲若有若無的清甜，仿佛能鉆進(jìn)人的骨頭縫里，把所有的饞蟲都勾了出來。

“開水白菜？”

管事的老劉失聲驚呼，他年輕時在一家大飯店當(dāng)過學(xué)徒，有幸聞過一次國宴名菜“開水白菜”的味道，和眼前這道菜的香氣，竟有七八分相似！

可......

可那道菜是用頂級高湯吊出來的工序繁復(fù)無比。

何雨柱這明明用的是冬瓜，怎么能做出這種味道來？

何雨柱淡淡一笑：“這叫‘賽螃蟹’?！?/p>

他將那朵“冬瓜牡丹”點(diǎn)綴在盤子中央，一道看似普通的炒冬瓜片，瞬間變得如同藝術(shù)品般賞心悅目。

“馬華，給領(lǐng)導(dǎo)送去吧?！?/p>

“哎！好嘞！”

馬華如夢初醒，小心翼翼地端起盤子，像是捧著什么絕世珍寶，一步三晃地走了。

何雨柱這一手，徹底震懾了后廚的所有人。

他們看著何雨柱的眼神，已經(jīng)從單純的恐懼，變成了發(fā)自內(nèi)心的敬畏和崇拜。

與此同時四合院賈家。

陰暗的屋子里，氣氛壓抑得讓人喘不過氣。

棒梗餓得前胸貼后背，圍著秦淮茹不停地哭鬧：“媽，我餓！我要吃肉，我要吃白面饅頭！”

秦淮茹心煩意亂，眼圈通紅，只能無力地安撫：“棒梗乖，等媽發(fā)了工資就給你買......”

“我不要！我現(xiàn)在就要吃！”

棒梗撒起潑來在地上打滾。

“嚎什么嚎！吃吃吃，就知道吃！喪門星！”

賈張氏坐在床上，指著棒梗破口大罵，可眼神里卻充滿了心疼。

她的目光，不自覺地又飄向了何雨柱那扇緊閉的房門。

那個小畜生，現(xiàn)在肯定在廠里吃香的喝辣的可她的寶貝孫子，卻在這里挨餓！

不公平！

憑什么？

一股怨毒和貪婪，再次占據(jù)了她的心。

她把棒梗從地上拉起來擦了擦他臉上的鼻涕眼淚，然后湊到他耳邊，用一種陰森而充滿蠱惑的語氣，壓低了聲音說道：“棒梗，想不想吃大米飯？”

棒梗一聽眼睛瞬間就亮了用力點(diǎn)頭：“想！”

“想吃，就得自己想辦法。”

賈張氏的眼中閃爍著惡毒的光芒，她指了指何雨柱的家，“傻柱那屋里，有的是好東西。你忘了？他家窗戶那塊木板是松的你那么瘦，準(zhǔn)能鉆進(jìn)去！”

“媽！”

一旁的秦淮茹聽到這話，臉色大變，失聲驚呼，“您瘋了！您讓棒梗去偷東西？”

“什么叫偷！”

賈張氏立刻瞪起了眼睛，聲音尖利，“那本來就該是咱們家的！是他何雨柱昧著良心，不給我們！我們只是去拿回屬于我們自己的東西！再說了棒梗是孩子，孩子拿點(diǎn)東西，那能叫偷嗎？那叫拿！”

這套顛倒黑白的無恥理論，從賈張氏嘴里說出來是那么的理直氣壯。

“不行！絕對不行！”

秦淮茹死死地拉住棒梗，“何雨柱現(xiàn)在跟以前不一樣了他會打死棒梗的！”

“他敢！”

賈張氏一把推開秦淮茹，將棒梗護(hù)在身后，“他要是敢動我孫子一根手指頭，我就跟他拼了！我一頭撞死在他家門口！”

她又摸了摸棒梗的頭，循循善誘道：“棒梗，別怕。奶奶跟你說你進(jìn)去就拿米！看到那袋印著字的麻袋沒有？就拿那個！拿一小袋就行，千萬別貪多，拿了就趕緊回來！神不知鬼不覺的誰也不知道！”

棒梗被她一蠱惑，再加上肚子的饑餓，膽子也大了起來。

他從小偷拿慣了根本不覺得這是什么大事。

“奶奶，我知道了！”

“去吧！我的好孫子！拿回來奶奶給你蒸香噴噴的大米飯！”

在賈張氏的慫恿和秦淮茹絕望的注視下，年僅十歲的棒梗，點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中閃爍著與他年齡不符的貪婪和興奮。

他像一只靈巧的小老鼠，悄悄溜出了家門，左右觀察了一下，趁著院里沒人，飛快地竄到了何雨柱的屋子窗下。

他熟門熟路地找到那塊松動的木板，用力一摳，輕易就將其取了下來露出了一個僅容孩童通過的洞口。

棒?；仡^看了一眼自己家的方向，然后深吸一口氣，毫不猶豫地鉆了進(jìn)去。

一場注定要掀起滔天巨浪的罪惡，正在這光天化日之下，悄然上演。