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四合院:從秒殺五花肉開始更新時(shí)間:2025-09-10 18:10:01
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四合院:從秒殺五花肉開始

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第14章

賈張氏被送走的第二天,四合院里迎來了一種詭異的寧靜。

少了那中氣十足的咒罵和撒潑,整個(gè)院子都顯得空曠了不少。

而隨著許大茂被抓、李副廠長(zhǎng)停職的消息傳開院里眾人看何雨柱的眼神,已經(jīng)從最初的鄙夷、后來的敬畏,徹底轉(zhuǎn)變成了深深的恐懼。

沒人再敢輕易招惹這位平日里看著人畜無害,實(shí)則手腕通天的“廚神”。

就連最愛算計(jì)的叁大爺閻埠貴,這兩天見到何雨柱都繞著走,生怕被這位煞神惦記上。

他的兒媳婦于莉,雖然依舊沒有放棄攀附的心思,但手段也變得更加隱晦,只敢在何雨柱路過時(shí),送上一個(gè)恰到好處的討好笑容。

對(duì)于這一切何雨柱恍若未覺,他的生活依舊是廠里和家兩點(diǎn)一線,偶爾去南鑼鼓巷的新院子看看裝修進(jìn)度,日子過得平靜而充實(shí)。

這天傍晚,何雨柱剛回到院里,還沒來得及進(jìn)屋,一個(gè)沉穩(wěn)的身影便攔住了他的去路。

來人是陳老的警衛(wèi)員,小張。

這番話,他雖然壓低了聲音,但院里豎著耳朵聽墻角的鄰居們,還是聽了個(gè)真切。

陳老親自派警衛(wèi)員來請(qǐng)傻柱去做家宴!

這個(gè)消息,如同一顆重磅炸彈,在眾人心里炸開了鍋。

那可是傳說中連楊廠長(zhǎng)都要畢恭畢敬的大人物啊!

壹大爺易中海正在屋里喝著悶酒,聽到這話,手里的酒杯一抖,酒水灑了大半。

他心中五味雜陳,他苦心經(jīng)營(yíng)一輩子,到頭來在院里的地位竟還不如一個(gè)他曾視為“養(yǎng)老工具”的年輕人。

叁大爺閻埠貴更是驚得從椅子上站了起來隔著窗戶縫死死盯著小張那筆挺的身影,心里不停地盤算著何雨柱如今的價(jià)值,以及自家還有沒有機(jī)會(huì)能沾上一點(diǎn)光。

“何師傅,您看方便嗎?”

小張客氣地問道。

“方便,當(dāng)然方便!陳老看得起我,是我的榮幸!”

何雨柱臉上露出憨厚的笑容,心中卻是一片雪亮。

他知道,這不僅僅是一頓飯,更是一次重要的考驗(yàn),也是一個(gè)巨大的機(jī)遇。

他回屋簡(jiǎn)單準(zhǔn)備了一下,正要鎖門腦海中系統(tǒng)的聲音準(zhǔn)時(shí)響起。

【叮!每日秒殺已刷新!】

【今日秒殺商品:特級(jí)食材包(內(nèi)含:武定鳳骨雞一只三年陳特級(jí)金華火腿一塊)】

【描述:鳳骨雞,古籍記載之珍禽,肉質(zhì)鮮嫩,骨酥髓香,其湯如甘露,鮮美絕倫。金華火腿,經(jīng)三年秘法發(fā)酵,咸香醇厚,是吊制頂級(jí)高湯之無上圣品?!?/p>

【秒殺價(jià):1.2元人民幣】

【市場(chǎng)價(jià):已絕跡,無價(jià)之寶】

【剩余時(shí)間:23:59:59】

看著這兩樣只存在于傳說中的頂級(jí)食材,何雨柱的心臟猛地一跳!

開水白菜!

“秒殺!”

【叮!秒殺成功!物品已存入系統(tǒng)空間。】

何雨柱心中大定,他從櫥柜里拿出一個(gè)布袋子,假裝收拾了幾樣自己的調(diào)料,便跟著小張,坐上了那輛熟悉的吉普車,絕塵而去。

陳老的家,位于一處安靜的大院里。

沒有雕梁畫棟,卻處處透著一股莊重威嚴(yán)的氣度。

屋子里沒有奢華的擺設(shè),最多的就是書,一排排的書架從地面一直延伸到天花板,空氣中都彌漫著一股淡淡的書墨香。

何雨柱被直接領(lǐng)進(jìn)了廚房。

廚房不大,但收拾得一塵不染。

陳老的夫人,一位氣質(zhì)溫婉的老太太,早已將今天所需的常規(guī)食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。

“小何師傅,今天就辛苦你了。”

陳夫人和藹地笑道。

“阿姨您客氣了能給陳老和貴客做飯,是我的福分。”

何雨柱謙遜地回答,隨即熟練地系上圍裙,開始檢查食材。

他趁著無人注意,心念一動(dòng),將那只鳳骨雞和金華火腿從系統(tǒng)空間取出,混在了一堆普通的雞鴨肉中。

不多時(shí),陳老陪著一位客人走進(jìn)了家門。

那位客人看上去年紀(jì)與陳老相仿,但氣場(chǎng)更加銳利,眉宇間帶著一股身居高位的威嚴(yán)與審視。

“老陳,這就是你掛在嘴邊那個(gè)能讓楊開泰折腰的‘小廚神’?”

來人正是工業(yè)部的王副部長(zhǎng),他看了一眼廚房里那個(gè)忙碌的年輕身影,語氣里帶著幾分不以為意。

“老王,你別小看他?!?/p>

陳老神秘地一笑,“待會(huì)兒,就怕你把自己的舌頭吞下去?!?/p>

何雨柱知道,表演的時(shí)刻,到了。

他沒有先去做那些大菜,而是從一道考驗(yàn)刀工的“文思豆腐”開始。

“嘩――”那塊完整的豆腐,在水中瞬間如蒲公英般散開化作數(shù)千根細(xì)如發(fā)絲卻根根分明,綿斷不絕的豆腐絲!

在水中輕輕蕩漾,宛如一幅寫意的水墨畫。

“這......這是刀工?”

王部長(zhǎng)湊到廚房門口,看到這一幕,驚得眼珠子都快掉下來了。

他走南闖北,吃過的宴席無數(shù),卻從未見過如此神乎其技的刀法!

陳老臉上滿是得意,仿佛這手絕活是他自己展示的一般。

出鍋,裝盤。

那雞丁色澤紅亮,花生米香脆,蔥段翠綠,芡汁恰到好處地包裹著每一塊食材,堪稱完美的藝術(shù)品。

最后是壓軸的開水白菜。

何雨柱將那只鳳骨雞和金華火腿,配以干貝老母鴨排骨等,早已用小火吊了數(shù)個(gè)小時(shí)。

此刻他揭開湯鍋的蓋子,一股無法用言語形容的純粹到極致的鮮香,緩緩升騰而起。

他用紗布將湯反復(fù)過濾了數(shù)遍,撇去所有浮油,只留下清澈如開水般的湯底。

再用雞肉蓉和豬肉蓉,反復(fù)掃湯,將湯中最后一絲雜質(zhì)吸附干凈。

最終的成品湯,清澈透亮,碗底的紋路都看得一清二楚,聞不到一絲油膩之氣,只有一股若有若無的悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的香氣。

當(dāng)三道菜擺上餐桌時(shí),王部長(zhǎng)早已沒了最初的輕視,臉上寫滿了鄭重與期待。

“老王,請(qǐng)吧?!?/p>

王部長(zhǎng)拿起勺子,先舀了一勺“開水”。

湯入口,他整個(gè)人都僵住了。

那是一種溫潤(rùn)醇厚鮮美到仿佛能浸透靈魂的滋味,清爽的口感之下,是千回百轉(zhuǎn)的濃郁芬芳。

他閉上眼睛,細(xì)細(xì)品味,許久才睜開眼,長(zhǎng)長(zhǎng)地吐出一口氣。

“老陳......我服了!”

他由衷地感嘆道,“就這一碗湯我敢說整個(gè)京城,無人能出其右!這......這簡(jiǎn)直不像是人間的味道!”

一頓飯,吃得是賓主盡歡,酣暢淋漓。

王部長(zhǎng)對(duì)何雨柱的廚藝贊不絕口,連連稱奇。

酒過三巡,菜過五味,話題也漸漸從美食轉(zhuǎn)移到了國(guó)家發(fā)展上。

何雨柱知道,這是陳老在給自己機(jī)會(huì)。

他放下碗筷,沉吟片刻,用一種樸實(shí)而誠(chéng)懇的語氣說道:“陳老王部長(zhǎng)我就是個(gè)廚子,見識(shí)短淺,說不好什么大道理。我就說說我看到的?!?/p>

“我聽廠里的老師傅們說咱們國(guó)家地大物博,可很多地方的農(nóng)業(yè),還停留在‘面朝黃土背朝天’的階段,靠天吃飯。一遇到天災(zāi),糧食就緊張。我就想要是咱們的工廠,能多生產(chǎn)一些好用、耐用的拖拉機(jī)收割機(jī)讓機(jī)器幫著種地,那糧食產(chǎn)量是不是就能上去?老百姓的飯碗,是不是就能端得更穩(wěn)當(dāng)?”

這番話,他沒有用任何華麗的辭藻,只是從一個(gè)普通人的視角,講出了最樸素的觀察和愿望。

但其中蘊(yùn)含的“發(fā)展輕工業(yè),反哺國(guó)家財(cái)政”

和“農(nóng)業(yè)機(jī)械化,保障糧食安全”

的核心思想?yún)s精準(zhǔn)地切中了時(shí)代的脈搏!

王部長(zhǎng)聽完,放下了手中的酒杯,目光灼灼地看著何雨柱,臉上的欣賞之色再也無法掩飾。

“好!說得好!”

他重重地一拍大腿,“一個(gè)廚師,能有如此見識(shí),難得!真是難得??!老陳,你這個(gè)‘忘年交’,不簡(jiǎn)單吶!”

【叮!檢測(cè)到宿主獲得區(qū)域性頂級(jí)聲望,系統(tǒng)權(quán)限提升!】

【恭喜宿主:聲望提升至“區(qū)域聞名”!】

【恭喜宿主:解鎖高級(jí)稀有物品秒殺概率!】

一頓夜宴,乾坤已定!

宴席結(jié)束,何雨柱告辭離開時(shí),陳老特意讓警衛(wèi)員包了兩條市面上極難買到的“大中華”香煙,又送了一大疊全國(guó)通用糧票和肉票。

更重要的是,他還從自己的書房里,親手挑選了兩本封面泛黃的經(jīng)濟(jì)學(xué)著作,鄭重地交到何雨柱手上。

這份賞識(shí),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了對(duì)一個(gè)廚師的喜愛,而是真正的言傳身教,視如子侄了。

第二天一早,軋鋼廠廠長(zhǎng)辦公室。

楊開泰接到了一個(gè)來自市里的電話,電話那頭,領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)單地傳達(dá)了幾句指示,卻讓楊開泰震驚得從椅子上彈了起來。

電話掛斷,他還在原地愣了半天,隨即臉上涌起狂喜之色。

他立刻拿起電話,接通了人事科。

“喂?是人事科嗎?我是楊開泰!馬上擬一份文件根據(jù)市里的‘特殊人才引進(jìn)與激勵(lì)’精神,決定給予我廠小食堂廚師何雨柱同志,增設(shè)‘特殊人才津貼’!每月額外補(bǔ)助十五元工資和相應(yīng)的票證!文件馬上辦好,送到我這里來!”

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第14章

作者名:日更三萬
更新時(shí)間:2025-09-10 18:10:01

賈張氏被送走的第二天,四合院里迎來了一種詭異的寧靜。

少了那中氣十足的咒罵和撒潑,整個(gè)院子都顯得空曠了不少。

而隨著許大茂被抓、李副廠長(zhǎng)停職的消息傳開院里眾人看何雨柱的眼神,已經(jīng)從最初的鄙夷、后來的敬畏,徹底轉(zhuǎn)變成了深深的恐懼。

沒人再敢輕易招惹這位平日里看著人畜無害,實(shí)則手腕通天的“廚神”。

就連最愛算計(jì)的叁大爺閻埠貴,這兩天見到何雨柱都繞著走,生怕被這位煞神惦記上。

他的兒媳婦于莉,雖然依舊沒有放棄攀附的心思,但手段也變得更加隱晦,只敢在何雨柱路過時(shí),送上一個(gè)恰到好處的討好笑容。

對(duì)于這一切何雨柱恍若未覺,他的生活依舊是廠里和家兩點(diǎn)一線,偶爾去南鑼鼓巷的新院子看看裝修進(jìn)度,日子過得平靜而充實(shí)。

這天傍晚,何雨柱剛回到院里,還沒來得及進(jìn)屋,一個(gè)沉穩(wěn)的身影便攔住了他的去路。

來人是陳老的警衛(wèi)員,小張。

這番話,他雖然壓低了聲音,但院里豎著耳朵聽墻角的鄰居們,還是聽了個(gè)真切。

陳老親自派警衛(wèi)員來請(qǐng)傻柱去做家宴!

這個(gè)消息,如同一顆重磅炸彈,在眾人心里炸開了鍋。

那可是傳說中連楊廠長(zhǎng)都要畢恭畢敬的大人物??!

壹大爺易中海正在屋里喝著悶酒,聽到這話,手里的酒杯一抖,酒水灑了大半。

他心中五味雜陳,他苦心經(jīng)營(yíng)一輩子,到頭來在院里的地位竟還不如一個(gè)他曾視為“養(yǎng)老工具”的年輕人。

叁大爺閻埠貴更是驚得從椅子上站了起來隔著窗戶縫死死盯著小張那筆挺的身影,心里不停地盤算著何雨柱如今的價(jià)值,以及自家還有沒有機(jī)會(huì)能沾上一點(diǎn)光。

“何師傅,您看方便嗎?”

小張客氣地問道。

“方便,當(dāng)然方便!陳老看得起我,是我的榮幸!”

何雨柱臉上露出憨厚的笑容,心中卻是一片雪亮。

他知道,這不僅僅是一頓飯,更是一次重要的考驗(yàn),也是一個(gè)巨大的機(jī)遇。

他回屋簡(jiǎn)單準(zhǔn)備了一下,正要鎖門腦海中系統(tǒng)的聲音準(zhǔn)時(shí)響起。

【叮!每日秒殺已刷新!】

【今日秒殺商品:特級(jí)食材包(內(nèi)含:武定鳳骨雞一只三年陳特級(jí)金華火腿一塊)】

【描述:鳳骨雞,古籍記載之珍禽,肉質(zhì)鮮嫩,骨酥髓香,其湯如甘露,鮮美絕倫。金華火腿,經(jīng)三年秘法發(fā)酵,咸香醇厚,是吊制頂級(jí)高湯之無上圣品?!?/p>

【秒殺價(jià):1.2元人民幣】

【市場(chǎng)價(jià):已絕跡,無價(jià)之寶】

【剩余時(shí)間:23:59:59】

看著這兩樣只存在于傳說中的頂級(jí)食材,何雨柱的心臟猛地一跳!

開水白菜!

“秒殺!”

【叮!秒殺成功!物品已存入系統(tǒng)空間?!?/p>

何雨柱心中大定,他從櫥柜里拿出一個(gè)布袋子,假裝收拾了幾樣自己的調(diào)料,便跟著小張,坐上了那輛熟悉的吉普車,絕塵而去。

陳老的家,位于一處安靜的大院里。

沒有雕梁畫棟,卻處處透著一股莊重威嚴(yán)的氣度。

屋子里沒有奢華的擺設(shè),最多的就是書,一排排的書架從地面一直延伸到天花板,空氣中都彌漫著一股淡淡的書墨香。

何雨柱被直接領(lǐng)進(jìn)了廚房。

廚房不大,但收拾得一塵不染。

陳老的夫人,一位氣質(zhì)溫婉的老太太,早已將今天所需的常規(guī)食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。

“小何師傅,今天就辛苦你了?!?/p>

陳夫人和藹地笑道。

“阿姨您客氣了能給陳老和貴客做飯,是我的福分?!?/p>

何雨柱謙遜地回答,隨即熟練地系上圍裙,開始檢查食材。

他趁著無人注意,心念一動(dòng),將那只鳳骨雞和金華火腿從系統(tǒng)空間取出,混在了一堆普通的雞鴨肉中。

不多時(shí),陳老陪著一位客人走進(jìn)了家門。

那位客人看上去年紀(jì)與陳老相仿,但氣場(chǎng)更加銳利,眉宇間帶著一股身居高位的威嚴(yán)與審視。

“老陳,這就是你掛在嘴邊那個(gè)能讓楊開泰折腰的‘小廚神’?”

來人正是工業(yè)部的王副部長(zhǎng),他看了一眼廚房里那個(gè)忙碌的年輕身影,語氣里帶著幾分不以為意。

“老王,你別小看他?!?/p>

陳老神秘地一笑,“待會(huì)兒,就怕你把自己的舌頭吞下去?!?/p>

何雨柱知道,表演的時(shí)刻,到了。

他沒有先去做那些大菜,而是從一道考驗(yàn)刀工的“文思豆腐”開始。

“嘩――”那塊完整的豆腐,在水中瞬間如蒲公英般散開化作數(shù)千根細(xì)如發(fā)絲卻根根分明,綿斷不絕的豆腐絲!

在水中輕輕蕩漾,宛如一幅寫意的水墨畫。

“這......這是刀工?”

王部長(zhǎng)湊到廚房門口,看到這一幕,驚得眼珠子都快掉下來了。

他走南闖北,吃過的宴席無數(shù),卻從未見過如此神乎其技的刀法!

陳老臉上滿是得意,仿佛這手絕活是他自己展示的一般。

出鍋,裝盤。

那雞丁色澤紅亮,花生米香脆,蔥段翠綠,芡汁恰到好處地包裹著每一塊食材,堪稱完美的藝術(shù)品。

最后是壓軸的開水白菜。

何雨柱將那只鳳骨雞和金華火腿,配以干貝老母鴨排骨等,早已用小火吊了數(shù)個(gè)小時(shí)。

此刻他揭開湯鍋的蓋子,一股無法用言語形容的純粹到極致的鮮香,緩緩升騰而起。

他用紗布將湯反復(fù)過濾了數(shù)遍,撇去所有浮油,只留下清澈如開水般的湯底。

再用雞肉蓉和豬肉蓉,反復(fù)掃湯,將湯中最后一絲雜質(zhì)吸附干凈。

最終的成品湯,清澈透亮,碗底的紋路都看得一清二楚,聞不到一絲油膩之氣,只有一股若有若無的悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的香氣。

當(dāng)三道菜擺上餐桌時(shí),王部長(zhǎng)早已沒了最初的輕視,臉上寫滿了鄭重與期待。

“老王,請(qǐng)吧?!?/p>

王部長(zhǎng)拿起勺子,先舀了一勺“開水”。

湯入口,他整個(gè)人都僵住了。

那是一種溫潤(rùn)醇厚鮮美到仿佛能浸透靈魂的滋味,清爽的口感之下,是千回百轉(zhuǎn)的濃郁芬芳。

他閉上眼睛,細(xì)細(xì)品味,許久才睜開眼,長(zhǎng)長(zhǎng)地吐出一口氣。

“老陳......我服了!”

他由衷地感嘆道,“就這一碗湯我敢說整個(gè)京城,無人能出其右!這......這簡(jiǎn)直不像是人間的味道!”

一頓飯,吃得是賓主盡歡,酣暢淋漓。

王部長(zhǎng)對(duì)何雨柱的廚藝贊不絕口,連連稱奇。

酒過三巡,菜過五味,話題也漸漸從美食轉(zhuǎn)移到了國(guó)家發(fā)展上。

何雨柱知道,這是陳老在給自己機(jī)會(huì)。

他放下碗筷,沉吟片刻,用一種樸實(shí)而誠(chéng)懇的語氣說道:“陳老王部長(zhǎng)我就是個(gè)廚子,見識(shí)短淺,說不好什么大道理。我就說說我看到的?!?/p>

“我聽廠里的老師傅們說咱們國(guó)家地大物博,可很多地方的農(nóng)業(yè),還停留在‘面朝黃土背朝天’的階段,靠天吃飯。一遇到天災(zāi),糧食就緊張。我就想要是咱們的工廠,能多生產(chǎn)一些好用、耐用的拖拉機(jī)收割機(jī)讓機(jī)器幫著種地,那糧食產(chǎn)量是不是就能上去?老百姓的飯碗,是不是就能端得更穩(wěn)當(dāng)?”

這番話,他沒有用任何華麗的辭藻,只是從一個(gè)普通人的視角,講出了最樸素的觀察和愿望。

但其中蘊(yùn)含的“發(fā)展輕工業(yè),反哺國(guó)家財(cái)政”

和“農(nóng)業(yè)機(jī)械化,保障糧食安全”

的核心思想?yún)s精準(zhǔn)地切中了時(shí)代的脈搏!

王部長(zhǎng)聽完,放下了手中的酒杯,目光灼灼地看著何雨柱,臉上的欣賞之色再也無法掩飾。

“好!說得好!”

他重重地一拍大腿,“一個(gè)廚師,能有如此見識(shí),難得!真是難得??!老陳,你這個(gè)‘忘年交’,不簡(jiǎn)單吶!”

【叮!檢測(cè)到宿主獲得區(qū)域性頂級(jí)聲望,系統(tǒng)權(quán)限提升!】

【恭喜宿主:聲望提升至“區(qū)域聞名”!】

【恭喜宿主:解鎖高級(jí)稀有物品秒殺概率!】

一頓夜宴,乾坤已定!

宴席結(jié)束,何雨柱告辭離開時(shí),陳老特意讓警衛(wèi)員包了兩條市面上極難買到的“大中華”香煙,又送了一大疊全國(guó)通用糧票和肉票。

更重要的是,他還從自己的書房里,親手挑選了兩本封面泛黃的經(jīng)濟(jì)學(xué)著作,鄭重地交到何雨柱手上。

這份賞識(shí),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了對(duì)一個(gè)廚師的喜愛,而是真正的言傳身教,視如子侄了。

第二天一早,軋鋼廠廠長(zhǎng)辦公室。

楊開泰接到了一個(gè)來自市里的電話,電話那頭,領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)單地傳達(dá)了幾句指示,卻讓楊開泰震驚得從椅子上彈了起來。

電話掛斷,他還在原地愣了半天,隨即臉上涌起狂喜之色。

他立刻拿起電話,接通了人事科。

“喂?是人事科嗎?我是楊開泰!馬上擬一份文件根據(jù)市里的‘特殊人才引進(jìn)與激勵(lì)’精神,決定給予我廠小食堂廚師何雨柱同志,增設(shè)‘特殊人才津貼’!每月額外補(bǔ)助十五元工資和相應(yīng)的票證!文件馬上辦好,送到我這里來!”