
上點(diǎn)眾小說APP
體驗(yàn)流暢閱讀
第6章
剛從少爺那兒學(xué)來的新長度單位,厘米、毫米,加上少爺給的這把“仙界”尺子,讓他感覺像發(fā)現(xiàn)了新天地一樣新奇。
趙義剛走沒一會兒,管家林伯就領(lǐng)著幾個家丁,搬了十壇酒進(jìn)院子。
“少爺,這就是市面上賣得最多的一種酒,差不多三百文一壇。”林伯一邊說,一邊讓家丁把酒放在院子當(dāng)中的桌子上。
林云軒掀開酒壇的泥封,一股淡淡的、帶點(diǎn)酸味的酒氣飄了出來。
他往壇子里看了看,酒水顏色淡黃,還能看見一點(diǎn)漂浮的雜質(zhì)。
林云軒本來還想嘗嘗這古代普通人喝的酒啥味,一看這賣相,算了,不想遭這個罪。
大伙兒又等了好一陣,趙義才從后院拿著個大木頭鍋蓋跑回來。
沒錯,這就是之前林云軒讓趙義做的,用來蒸酒的工具。
和普通鍋蓋不一樣的是,這木頭鍋蓋正中間鉆了個兩厘米寬的圓洞。
林云軒拿著鍋蓋走進(jìn)廚房,找出家里最大的鐵鍋,把鍋蓋往上一扣。
嘿,大小正好!他滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,趙義的手藝還是靠得住的。
接著,林云軒讓人找了些兩厘米粗的竹子,打通里面的竹節(jié),再把竹子一根根接起來。做好的竹管子,一頭連在木頭鍋蓋上,另一頭伸進(jìn)旁邊的空水桶里。
弄好這些,林云軒拍拍手,讓王元和另外幾個家丁把十壇酒,差不多五十斤,全倒鍋里。
然后點(diǎn)火開燒。
沒一會兒,酒香就飄滿了整個廚房。
林云軒又讓人找來一條濕毛巾,裹在竹管子上。一套簡單的蒸酒家伙事兒就算齊活了。
沒等多久,一滴滴清亮的水珠就開始從管子另一頭滴出來,落進(jìn)空水桶里。
因?yàn)檫@會兒蒸出來的酒勁兒太大,林云軒沒急著嘗。
等了有幾分鐘,他才讓人拿來個小碗,接了點(diǎn)兒管子里流出來的清亮酒液,小心地抿了一小口。
“嗯,這味兒真不賴?!?/p>
他滿意地點(diǎn)著頭。
上輩子的林云軒也沒喝過多少好酒,但這回嘗得出來,蒸出來的酒勁兒已經(jīng)很大了。
關(guān)鍵是用鮮竹子當(dāng)管子蒸,這酒除了濃烈的酒香,里頭還帶著一股竹子的清香。
林云軒又接了一點(diǎn)蒸好的酒,把碗遞給旁邊的管家。
“林伯,你也嘗嘗,看這酒咋樣?”他笑著說。
林伯接過碗,二話不說,仰脖子就把一碗酒全干了。
邊上的林云軒看得心里直想罵人,他可沒想到林伯喝酒這么猛。
可這感嘆還沒過一秒,他就看見林伯的臉唰地通紅,猛地一扭頭,“噗”一聲,把酒全噴了出來。
“咳咳咳!這......這酒也太沖了!”林伯咳得話都說不利索。
“我......咳咳咳!活這么大就沒喝過這么烈的酒!”
“哈哈,這是蒸出來的高度酒,勁兒比外面賣的大多了?!绷衷栖帢妨?,“得小口抿著喝才有味兒,你再接點(diǎn)試試?!?/p>
“哎喲,是這么回事啊。”林伯有點(diǎn)不好意思地搓搓手。
他又把碗放到竹管下,接了小半碗,這回就敢用嘴唇沾一點(diǎn)兒。
“嚯!好酒!真是好酒!”林伯長長舒了口氣,滿足的說道:“老頭子我活了大半輩子,別說喝過,聽都沒聽說過世上還有這么烈、這么香的好東西!”
“此酒只應(yīng)天上有啊!”說完,他又端起碗,開始一小口一小口地慢慢抿。
林云軒有點(diǎn)詫異地看著家里這位五十多歲的管家。
他心里犯嘀咕:要是“此酒只應(yīng)天上有”這話從哪個才子或者穿越者嘴里蹦出來,那沒啥稀奇。
可一個在林家干了二十多年、普普通通的老管家,突然拽出這么一句詩,那可真是有點(diǎn)怪了。
不過林云軒也就驚訝了那么一小會兒,轉(zhuǎn)眼又把心思放回接酒的木桶上。
管他林伯為啥能念詩,或者以前是干什么的呢,他不在意。
林云軒打小就聽他老爹說過,林伯對林家忠心耿耿,還不止一次救過林家人的命。
大概過了倆小時(shí),五十斤酒總算全蒸完了。
最后蒸出的酒,也就十斤出頭。
林云軒拿了兩個酒壇子,各裝了五斤封好。剩下那點(diǎn)兒,他打算讓家里下人們今晚都嘗嘗鮮。
“林伯,你說咱把這酒拿出去賣,能行不?”
忙活完了所有事兒,林云軒又躺回院子里那把折疊椅上,跟管家林伯嘮上了。
“這酒肯定大賣!”林伯挺興奮道:“我敢打包票,不管咱做出多少這種燒酒,都不愁賣!就算定價(jià)賊高,那些有錢人也得搶著買。”
“嗯,是不錯,不過我琢磨著,按濃度把這燒酒分出幾種檔次來,定不同的價(jià),賣給不同的人。酒這東西,不能光盯著有錢人,得想著各個階層都能喝得起。”
“哎喲,少爺這主意好!還是少爺厲害!”林伯樂呵呵地拱拱手,繼續(xù)說道:“可咱要想把這美酒生意做起來,眼下還有倆難題呢?!?/p>
“哦?啥難題?說來聽聽?!绷衷栖帍奶梢紊献绷松碜?。
“頭一個就是錢?!绷植嘈Γ霸奂椰F(xiàn)在攏共就剩一百多貫錢了。別說買鋪?zhàn)?、買釀這燒酒的普通酒水了,就光應(yīng)付咱這一大家子在長安城的開銷,都夠嗆。”
他頓了頓,接著說道:“另一個難題啊,是咱沒個大靠山!”
林伯長嘆了口氣,說道:“就咱林家這點(diǎn)根基,怕是守不住這金山銀山吶!”
林云軒笑了笑道:“靠山這事兒倒挺好辦,林伯你忘了?程咬金程大將軍不是剛說了,過兩天就來咱家,嘗嘗我這號稱天下最烈的酒?你覺得程大將軍這靠山,夠不夠硬?”
“哈哈哈!還是少爺想得遠(yuǎn)!”林伯一聽,立馬笑開了花,興奮的說道:“有程大將軍罩著,那咱這燒酒買賣,明面上肯定沒人敢使絆子了!不過少爺,咱現(xiàn)在手里錢不夠,這麻煩也不小啊?!?/p>
“嗯,眼下是得趕緊弄點(diǎn)錢。不過林伯你也別太愁,剛才跟你說了這宅子是我用件寶貝換的。
其實(shí)吧,那玩意兒在人家看來太稀罕了,所以前任房主還搭了我一間汴垠大街上的鋪面。