次日天還未亮，林知夏和蘇慧娘就推著小推車來到碼頭。

車上新砌的小泥爐燒得正旺，鐵鍋熱得冒起青煙，旁邊整齊擺著裝滿面糊的木桶、酸蘿卜壇子和切好的劑子，以及新調(diào)的辣椒醬。

“娘，再往里添點(diǎn)炭吧，火再旺點(diǎn)，鐵板要熱透才好攤。”

林知夏拿起舀面糊的陶勺，指尖在鐵板上試了試溫度。

這樣溫度還不太夠。

“成，我再添點(diǎn)火候。”