黃酒、花生醬、芝麻醬、生抽、老抽、豉油、鹽。

蜂蜜、冰糖、紅糖、白糖、麥芽糖。

魚露、蠔油、番茄醬......

姜蔥蒜......

豬牛羊肉、魚、雞鴨......

“關(guān)于佐料和一般的主流食材，他們的性味，我今天就說這么多，明天我們再針對一些常見的亞健康，說說他們適合于用什么佐料搭配主材來進(jìn)行料理，然后你們就能夠在那個基礎(chǔ)上進(jìn)行治病菜肴的開發(fā)了。”